Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres keleti csemegék recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» Banánoshoz:
» 13dkg vaj
» 6 banán
» 12 dkg cukor
» 2-2 evőkanál citromlé,zselatin, kukoricakeményítő és tej.
» 2 kávéskanál vaníliaaroma
» A manduláshoz:
» 1 liter tej
» 15 dkgcukor
» 15 dkg őrölt mandula
» 2 evőkanál zselatin
» durvára vágott natúr (nem sós) pisztácia
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A banánoshoz:10 dkg vajat megolvasztunk,és 5 banánt felkarikázunk.2 dkg vajban megpuhítjuk a banánokat a citromlével,az olvasztott vajjal és cukorral összekeverve pürésítjük,majd 20 percig kis lángon főzzük.A keményítőt a tejbe szórjuk,és hozzáöntjük a banános keverékhez.Még 2 percig együtt főzzük,majd levesszük a tűzről, belekeverjük a vaníliaaromát és a 2 dl vízbe áztatott ,majd kis lángon melegített , feloldott zselatint.Jól összekeverjük és félre tesszük.A hatodik banánt is felkarikázzuk,a szeleteket a maradék vajban átpirítjuk és a folpackkal bélelt tálalótányérra egymás mellé tesszük.Ráöntjük a pürét,és ha már kellően kihűlt, hűtőszekrényben hűtjük tovább.
A manduláshoz: 2 dl hideg vízbe áztatjuk a zselatint,majd kis lángon melegítve feloldjuk.Felforraljuk a tejet belekeverjük a cukrot, a mandulát a feloldott zselatint és jól össze keverjük.A pisztáciát egy másik folpackkal bélelt tálon egyenletesen szétszórjuk és bevonjuk a tejes keverékkel.Kihűtjük és ugyancsak hűtőbe tesszük.4 órát hűtjük a kétféle süteményt,majd kiborítjuk a tálból és kockákra vágjuk
Megjegyzés / tipp:

Ha kétféle süteményt kiborítottuk ,alulra kerüljön a banános sütemény



0 komment 2 ember kedveli erzsikepuskas
2013.11.10 21:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
olvasztott vajjal, tejbe szórjuk, banános keverékhez, hatodik banánt, maradék vajban, folpackkal bélelt, tejet belekeverjük, feloldott zselatint, másik folpackkal, tejes keverékkel, kétféle süteményt, banános sütemény, hűtőszekrényben, tálalótányérra, vaníliaaromát, felkarikázzuk, összekeverjük, felkarikázunk, megolvasztunk, összekeverve, Felforraljuk, vaníliaaroma, belekeverjük, egyenletesen, kiborítottuk, belekeverjük, megpuhítjuk, citromlével, manduláshoz, hozzáöntjük, szétszórjuk, manduláshoz, banánoshoz, keverékhez, folpackkal, szeleteket, átpirítjuk, keményítőt, Banánoshoz, 13dkg, banán, cukor, kávéskanál vaníliaaroma, manduláshoz, liter, dkgcukor, őrölt mandula, evőkanál zselatin,
MARTINI otthon készítve
0 komment 12 ember kedveli
Sztracsatella sütés nélkül
1 komment 27 ember kedveli
Velővel töltött gomba hagymaágyon
2 komment 4 ember kedveli
Párizsi saláta
0 komment 14 ember kedveli
Sóska krémleves-pirított kenyérkockákkal.
0 komment 3 ember kedveli
Kolbászos lepény !
1 komment 18 ember kedveli
Hajdinaleves-hússal--
0 komment 6 ember kedveli
kakaós túrós kocka
0 komment 5 ember kedveli
Majorannás csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Töpörtyűs leveles pogácsa
1 komment 8 ember kedveli
Banános muffin nutellával töltve banános krémmel !
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes pite
0 komment 21 ember kedveli
Fahéjas-kókuszos kenyérsüti
0 komment 2 ember kedveli
Gica süti
0 komment 7 ember kedveli
Barackos túrós batyu
0 komment 4 ember kedveli
Dinnyés süti
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.