Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres keleti csemegék recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» Banánoshoz:
» 13dkg vaj
» 6 banán
» 12 dkg cukor
» 2-2 evőkanál citromlé,zselatin, kukoricakeményítő és tej.
» 2 kávéskanál vaníliaaroma
» A manduláshoz:
» 1 liter tej
» 15 dkgcukor
» 15 dkg őrölt mandula
» 2 evőkanál zselatin
» durvára vágott natúr (nem sós) pisztácia
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A banánoshoz:10 dkg vajat megolvasztunk,és 5 banánt felkarikázunk.2 dkg vajban megpuhítjuk a banánokat a citromlével,az olvasztott vajjal és cukorral összekeverve pürésítjük,majd 20 percig kis lángon főzzük.A keményítőt a tejbe szórjuk,és hozzáöntjük a banános keverékhez.Még 2 percig együtt főzzük,majd levesszük a tűzről, belekeverjük a vaníliaaromát és a 2 dl vízbe áztatott ,majd kis lángon melegített , feloldott zselatint.Jól összekeverjük és félre tesszük.A hatodik banánt is felkarikázzuk,a szeleteket a maradék vajban átpirítjuk és a folpackkal bélelt tálalótányérra egymás mellé tesszük.Ráöntjük a pürét,és ha már kellően kihűlt, hűtőszekrényben hűtjük tovább.
A manduláshoz: 2 dl hideg vízbe áztatjuk a zselatint,majd kis lángon melegítve feloldjuk.Felforraljuk a tejet belekeverjük a cukrot, a mandulát a feloldott zselatint és jól össze keverjük.A pisztáciát egy másik folpackkal bélelt tálon egyenletesen szétszórjuk és bevonjuk a tejes keverékkel.Kihűtjük és ugyancsak hűtőbe tesszük.4 órát hűtjük a kétféle süteményt,majd kiborítjuk a tálból és kockákra vágjuk
Megjegyzés / tipp:

Ha kétféle süteményt kiborítottuk ,alulra kerüljön a banános sütemény



0 komment 2 ember kedveli erzsikepuskas
2013.11.10 21:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
olvasztott vajjal, tejbe szórjuk, banános keverékhez, hatodik banánt, maradék vajban, folpackkal bélelt, tejet belekeverjük, feloldott zselatint, másik folpackkal, tejes keverékkel, kétféle süteményt, banános sütemény, hűtőszekrényben, tálalótányérra, vaníliaaromát, felkarikázzuk, összekeverjük, felkarikázunk, megolvasztunk, összekeverve, Felforraljuk, vaníliaaroma, belekeverjük, egyenletesen, kiborítottuk, belekeverjük, megpuhítjuk, citromlével, manduláshoz, hozzáöntjük, szétszórjuk, manduláshoz, banánoshoz, keverékhez, folpackkal, szeleteket, átpirítjuk, keményítőt, Banánoshoz, 13dkg, banán, cukor, kávéskanál vaníliaaroma, manduláshoz, liter, dkgcukor, őrölt mandula, evőkanál zselatin,
Kókuszos gofri
0 komment 7 ember kedveli
Málnás pohárkrém
0 komment 3 ember kedveli
Csokoládés golyók
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres flekken roston
1 komment 7 ember kedveli
Raffaello
0 komment 35 ember kedveli
Sonkás papucs
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszos amerikai palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Galuska
1 komment 5 ember kedveli
Olaszos bableves!
0 komment 7 ember kedveli
Diós tekercs!
0 komment 7 ember kedveli
Túró pöttyök
0 komment 7 ember kedveli
Rizskoch
0 komment 2 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 3 ember kedveli
Sütőtökkrémes piskóta...
0 komment 4 ember kedveli
Csirkecomb sütőtökpürével
0 komment 1 ember kedveli
Kacsamell zöldségágyon
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.