Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brassói recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg füstölt szalonna
» 1 kg csirkecomb filé
» 1 fej hagyma
» 1 db paradicsom
» 5 gerezd fokhagyma
» 3 ek étolaj
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 1 csipet majoranna
» 1 ek pirospaprika
» 1 kg burgonya
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A combot megmosom, majd csíkokra vágom. Az apróra vágott füstölt szalonnát egy mélyebb lábosban, az olajon kisütöm, majd félreteszem. A szalonnás zsiradékon az apróra vágott vöröshagymát megdinsztelem, ráteszem a csíkokra vágott húst, sózom, borsozom, egy csipet majoránnát is teszek rá, majd a paradicsomot, és az apróra vágott fokhagymát. Ezután egy kis vizet öntök rá és fedő alatt puhára sütöm. Amikor megsült, pirospaprikával megszórom és a szalonnadarabkákat is belekeverem. Míg sül a hús, menet közben, a burgonyát meghámozom, megmosom, nagyobb kockákra vagdalom és forró olajban kisütöm. Az elkészült brassói pecsenyével összekeverem és azonnal tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat hozzá.
0 komment 2 ember kedveli kunattilane
2014.01.22 13:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
combot megmosom, apróra vágott, mélyebb lábosban, olajon kisütöm, szalonnás zsiradékon, csíkokra vágott, csipet majoránnát, burgonyát meghámozom, elkészült brassói, pirospaprikával, megdinsztelem, összekeverem, vöröshagymát, pirospaprika, paradicsomot, félreteszem, pecsenyével, belekeverem, fokhagymát, meghámozom, zsiradékon, paradicsom, majoránnát, csirkecomb, megszórom, szalonnát, burgonyát, majoranna, fokhagyma, szalonnás, elkészült, csíkokra, csíkokra, ráteszem, lábosban, füstölt szalonna, csirkecomb filé, hagyma, paradicsom, gerezd fokhagyma, étolaj, csipet, csipet bors, csipet majoranna, pirospaprika, burgonya,
Chilis tarja sült hagymával
0 komment 4 ember kedveli
Kaszinótojás...
0 komment 9 ember kedveli
Bolognai ragu
0 komment 1 ember kedveli
MAJONÉZES BURGONYA FORMÁBAN
0 komment 2 ember kedveli
Rakott Metélt
1 komment 2 ember kedveli
Köménymagos rudacskák
0 komment 4 ember kedveli
Banános-vaníliás guba
0 komment 6 ember kedveli
Rakott hús 2
0 komment 32 ember kedveli
Gombakrémes palacsinta
1 komment 9 ember kedveli
5 perces mikrós süti
0 komment 11 ember kedveli
Juhtúrós burgonya sertéskarajjal.
0 komment 6 ember kedveli
Gumisüti
0 komment 4 ember kedveli
hagymás pogácsa
0 komment 6 ember kedveli
Mandulakeksz
0 komment 1 ember kedveli
Szendvics omlett
0 komment 9 ember kedveli
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK!
1 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.