Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Göngyölt marha ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg marhahús
» zsír
» só
» töltelékhez:
» 10 dkg szalonna
» 5 dkg sajt
» 3-4 gerezd fokhagyma
» 1-2 tk. adzsika / chilis paprikaszósz /
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst 4 szeletbe felvágom , kiterítem majd adzsikával bekenem.
A szalonnát kis kockára felvágom , sajtot is , a fokhagymát lereszelem.s egy kisebb tálban összekeverem.
Ezt a tölteléket elosztom 4 felé és mindegyik húsra teszek egy adagot.
A húsokat félbe hajtom , megtűzöm fogpiszkálóval.
Az így elkészített húsokat kevés zsíron előpirítom , mindkét oldalán.
Egy kisebb kiolajozott tepsibe rakom a töltött húst és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm , ez kb: 40 -50 perc.
Pirított burgonyával fogom tálalni
Megjegyzés / tipp:

Ízletes ebéd lehet egy hétvégén.
A sütési idő persze attól is függ, hogy milyen vastagra vágtuk a húst .
Sütés közben időnként locsolgassuk meg a hús tetejét, s így szép szint kap.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.09.21 21:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fokhagymát lereszelem, kisebb tálban, tölteléket elosztom, kisebb kiolajozott, töltött húst, fogpiszkálóval, előmelegített, paprikaszósz, locsolgassuk, összekeverem, burgonyával, kiolajozott, elkészített, töltelékhez, tölteléket, adzsikával, előpirítom, fokhagymát, lereszelem, fokhagyma, mindegyik, kiterítem, szalonnát, elosztom, megtűzöm, Göngyölt, felvágom, felvágom, Pirított, hétvégén, időnként, marhahús, zsír, töltelékhez, szalonna, sajt, gerezd fokhagyma, adzsika chilis paprikaszósz,
Tormakrémes sonkatekercs
0 komment 13 ember kedveli
Polenta
0 komment 14 ember kedveli
Gyermekcsemege tallér
0 komment 8 ember kedveli
Brokkolival és sajttal töltött csirkemell sült burgonyával
0 komment 1 ember kedveli
Bodza üdítő
0 komment 1 ember kedveli
Сырники – azaz orosz túrófánk kicsit másképp
0 komment 3 ember kedveli
Lencsefőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Csirke torta
0 komment 9 ember kedveli
Gesztenye tekercs
0 komment 11 ember kedveli
Havas háztető
1 komment 8 ember kedveli
Hóember hógolyókkal
0 komment 8 ember kedveli
Szilveszteri savanyú lencseleves
0 komment 2 ember kedveli
Túrós béles
0 komment 1 ember kedveli
Kalácsban sült sonka
0 komment 4 ember kedveli
Lasagne
0 komment 6 ember kedveli
Ananászos Pulykamell
1 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.