Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kapribogyós csirkemell recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg csirkemell
» liszt
» vaj
» olívaolaj
» 2 dl száraz fehérbor
» kis üveg kapribogyó
» 3 db citrom
» 1 csomó petrezselyemzöld
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat és végül lisztben megforgatjuk, hogy egy vékony réteget képezzen a húson. Egy serpenyőben megolvasztunk 2 evőkanál vajat és hozzáöntjük a két evőkanál olívaolajat is és felforrósítjuk. Majd a csirkemellek mindkét oldalát 4-4 percig sütjük. Kivesszük a serpenyőből a húst és serpenyőben maradt vajas, olívás keverékhez adjunk még egy evőkanál vajat, majd hozzácsavarjuk citrom levét, mehet bele a kapribogyót és hozzáöntjük a fehérbort is. 5 percig forraljuk az egészet. Visszarakjuk a serpenyőbe a csirkemelleket és így is pároljuk még pár percig, majd a maradék citromot felszeletelve hozzáadjuk a csirkéhez. 1-2 percig forraljuk még. Petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk, ízlés szerinti körettel.
Megjegyzés / tipp:

Gyors, könnyű, kellemesen aromás...
0 komment 2 ember kedveli noble
2015.04.11 06:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet kisebb, vékony réteget, serpenyőben megolvasztunk, csirkemellek mindkét, evőkanál vajat, maradék citromot, petrezselyemzöld, felforrósítjuk, hozzácsavarjuk, csirkemelleket, felszeletelve, megolvasztunk, csirkemellek, csirkemellet, megforgatjuk, Visszarakjuk, serpenyőben, hozzáöntjük, serpenyőben, hozzáöntjük, kapribogyót, Kapribogyós, olívaolajat, serpenyőből, kellemesen, kapribogyó, hozzáadjuk, csirkemell, szeletekre, keverékhez, serpenyőbe, csirkemell, csirkemell, liszt, olívaolaj, száraz fehérbor, üveg kapribogyó, citrom, csomó petrezselyemzöld, bors,
Gyöngytyúkleves...
0 komment 3 ember kedveli
Spenótos-fokhagymás csíkos kalács
0 komment 3 ember kedveli
Görög bárányfasírt
0 komment 2 ember kedveli
Hortobágyi húsos palacsinta
2 komment 12 ember kedveli
Citromos tiramisu.
1 komment 10 ember kedveli
Kókuszos csirke
0 komment 5 ember kedveli
Borzaska
0 komment 5 ember kedveli
Házi sörperec
0 komment 5 ember kedveli
Coca Cola torta
0 komment 2 ember kedveli
Szarvaskolbász egyszerűen
0 komment 8 ember kedveli
Boszorkánykrém-geszenyével és almával-
0 komment 6 ember kedveli
MEGGYES SÜTEMÉNY
0 komment 13 ember kedveli
Pizza fritta
0 komment 4 ember kedveli
Fűszeres gulyás!
2 komment 6 ember kedveli
Görögdinnye
0 komment 21 ember kedveli
Praktikus csemege
0 komment 20 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.