Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kapribogyós csirkemell recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg csirkemell
» liszt
» vaj
» olívaolaj
» 2 dl száraz fehérbor
» kis üveg kapribogyó
» 3 db citrom
» 1 csomó petrezselyemzöld
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat és végül lisztben megforgatjuk, hogy egy vékony réteget képezzen a húson. Egy serpenyőben megolvasztunk 2 evőkanál vajat és hozzáöntjük a két evőkanál olívaolajat is és felforrósítjuk. Majd a csirkemellek mindkét oldalát 4-4 percig sütjük. Kivesszük a serpenyőből a húst és serpenyőben maradt vajas, olívás keverékhez adjunk még egy evőkanál vajat, majd hozzácsavarjuk citrom levét, mehet bele a kapribogyót és hozzáöntjük a fehérbort is. 5 percig forraljuk az egészet. Visszarakjuk a serpenyőbe a csirkemelleket és így is pároljuk még pár percig, majd a maradék citromot felszeletelve hozzáadjuk a csirkéhez. 1-2 percig forraljuk még. Petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk, ízlés szerinti körettel.
Megjegyzés / tipp:

Gyors, könnyű, kellemesen aromás...
0 komment 2 ember kedveli noble
2015.04.11 06:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet kisebb, vékony réteget, serpenyőben megolvasztunk, csirkemellek mindkét, evőkanál vajat, maradék citromot, petrezselyemzöld, felforrósítjuk, hozzácsavarjuk, csirkemelleket, felszeletelve, megolvasztunk, csirkemellek, csirkemellet, megforgatjuk, Visszarakjuk, serpenyőben, hozzáöntjük, serpenyőben, hozzáöntjük, kapribogyót, Kapribogyós, olívaolajat, serpenyőből, kellemesen, kapribogyó, hozzáadjuk, csirkemell, szeletekre, keverékhez, serpenyőbe, csirkemell, csirkemell, liszt, olívaolaj, száraz fehérbor, üveg kapribogyó, citrom, csomó petrezselyemzöld, bors,
Csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Kairói csirkeragu
0 komment 7 ember kedveli
Gombás pirított csirke
0 komment 4 ember kedveli
Túrógombóc főzés nélkül, málnapürével
2 komment 17 ember kedveli
Csokis, dán sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Friss kevert saláta
0 komment 2 ember kedveli
Színes -töltött - sertés szelet.
0 komment 1 ember kedveli
Gombás-tejszínes csirke
1 komment 1 ember kedveli
Tojásmentes bukták lekvárral töltve
0 komment 7 ember kedveli
Őrölt paprika télire
0 komment 6 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Almás kalács
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyés zellerkrémleves...
0 komment 1 ember kedveli
Aszpikos sonka
2 komment 4 ember kedveli
BACONBE GÖNGYÖLT MOZZARELLÁS CSIRKEMELL
0 komment 5 ember kedveli
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
0 komment 29 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.