Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kedvenc szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Tészta (1. nap):
» 45 dkg liszt
» 15 dkg cukor (egy része, vagy az egész is lehet barna)
» 1 kk szódabikarbóna
» 3 dkg olaj
» 4-5 ek tej
» 1 tojás
» 4 ek olvasztott méz
» Krém (2.nap):
» 0,5 l tej
» 2 cs vaníliás pudingpor
» 20 dkg margarin (szobahőmérsékleten)
» 15 dkg cukor
» 2 ek kakaópor
» Máz (2. vagy 3. nap):
» 4 ek cukor
» 4 ek kakaópor
» 3 ek tej
» 5 dkg margarin
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. nap
A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, és egy lisztezett sütőtepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle 220°C-ra előmelegített sütőben 10-10 perc alatt, majd hagyjuk legalább egy éjszakát állni.
2.nap
A tejben megfőzzük a pudingot és hagyjuk teljesen szobahőmérsékletre hűlni (ez nagyon fontos, különben kicsapódik a margarin). A margarint a cukorral kikeverjük habosra és a kihűlt pudinghoz adjuk, ezután elfelezzük a krémet, és egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
Ezzel megkenjük a lapokat úgy, hogy az alsó réteg csokis a felső vaníliás legyen. Majd hagyjuk egy újabb éjszakát állni, vagy még aznap bevonhatjuk a mázzal, és úgy hagyjuk egy éjszakára állni.
A mázhoz a cukrot, kakaót és a tejet felolvasztjuk, majd tűzről levéve elkeverjük benne a margarint és hagyjuk kicsit hűlni, majd a süti tetejét ezzel vonjuk be. Ha teljesen megdermedt, szeleteljük.
Megjegyzés / tipp:

Finom, és szerintem egyszerű, csak több napig tart elkészíteni, de nem kell megijedni, mert ez a pihenést leszámítva maximum 2 órát vesz igénybe. Igazából három nap alatt szoktuk összeállítani, de most (volt már máskor is) két nap alatt készült el, és így is eléggé megpuhultak a lapok, tehát tapasztalatból elég a két nap is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.06.26 15:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztához valókat, lisztezett sütőtepsi, éjszakát állni, tejben megfőzzük, cukorral kikeverjük, kihűlt pudinghoz, alsó réteg, felső vaníliás, újabb éjszakát, éjszakára állni, tejet felolvasztjuk, süti tetejét, pihenést leszámítva, tapasztalatból, szódabikarbóna, előmelegített, felolvasztjuk, összeállítani, összegyúrjuk, belekeverjük, szeleteljük, elkészíteni, bevonhatjuk, megpuhultak, kicsapódik, elfelezzük, olvasztott, kikeverjük, elkeverjük, leszámítva, lisztezett, megdermedt, sütőtepsi, margarint, tésztához, megfőzzük, kakaóport, margarint, szerintem, Tészta, liszt, szódabikarbóna, olaj, tej, tojás, olvasztott méz, Krém, tej, vaníliás pudingpor, margarin szobahőmérsékleten, cukor, kakaópor, vagy, cukor, kakaópor, tej, margarin,
Gyümölcsös csirke
2 komment 15 ember kedveli
Áfonyás koszorú...
0 komment 4 ember kedveli
Duplacsokis torta
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Pikáns csirkesaláta
0 komment 2 ember kedveli
RAKOTT HURKA
0 komment 4 ember kedveli
Berliner
0 komment 7 ember kedveli
Mojito-koktél
0 komment 11 ember kedveli
Bécsi barack lepény
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos süti
0 komment 7 ember kedveli
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal...
0 komment 19 ember kedveli
Mákos puliszka meggymártással
0 komment 1 ember kedveli
Palacsinta kefírrel
0 komment 9 ember kedveli
Húsvéti kiscsirke sonka mellé
1 komment 6 ember kedveli
Jénaiban sült brokkoli...
0 komment 16 ember kedveli
Tavaszi mákos süti
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.