Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kedvenc szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Tészta (1. nap):
» 45 dkg liszt
» 15 dkg cukor (egy része, vagy az egész is lehet barna)
» 1 kk szódabikarbóna
» 3 dkg olaj
» 4-5 ek tej
» 1 tojás
» 4 ek olvasztott méz
» Krém (2.nap):
» 0,5 l tej
» 2 cs vaníliás pudingpor
» 20 dkg margarin (szobahőmérsékleten)
» 15 dkg cukor
» 2 ek kakaópor
» Máz (2. vagy 3. nap):
» 4 ek cukor
» 4 ek kakaópor
» 3 ek tej
» 5 dkg margarin
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. nap
A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, és egy lisztezett sütőtepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle 220°C-ra előmelegített sütőben 10-10 perc alatt, majd hagyjuk legalább egy éjszakát állni.
2.nap
A tejben megfőzzük a pudingot és hagyjuk teljesen szobahőmérsékletre hűlni (ez nagyon fontos, különben kicsapódik a margarin). A margarint a cukorral kikeverjük habosra és a kihűlt pudinghoz adjuk, ezután elfelezzük a krémet, és egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
Ezzel megkenjük a lapokat úgy, hogy az alsó réteg csokis a felső vaníliás legyen. Majd hagyjuk egy újabb éjszakát állni, vagy még aznap bevonhatjuk a mázzal, és úgy hagyjuk egy éjszakára állni.
A mázhoz a cukrot, kakaót és a tejet felolvasztjuk, majd tűzről levéve elkeverjük benne a margarint és hagyjuk kicsit hűlni, majd a süti tetejét ezzel vonjuk be. Ha teljesen megdermedt, szeleteljük.
Megjegyzés / tipp:

Finom, és szerintem egyszerű, csak több napig tart elkészíteni, de nem kell megijedni, mert ez a pihenést leszámítva maximum 2 órát vesz igénybe. Igazából három nap alatt szoktuk összeállítani, de most (volt már máskor is) két nap alatt készült el, és így is eléggé megpuhultak a lapok, tehát tapasztalatból elég a két nap is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.06.26 15:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztához valókat, lisztezett sütőtepsi, éjszakát állni, tejben megfőzzük, cukorral kikeverjük, kihűlt pudinghoz, alsó réteg, felső vaníliás, újabb éjszakát, éjszakára állni, tejet felolvasztjuk, süti tetejét, pihenést leszámítva, tapasztalatból, szódabikarbóna, előmelegített, felolvasztjuk, összeállítani, összegyúrjuk, belekeverjük, szeleteljük, elkészíteni, bevonhatjuk, megpuhultak, kicsapódik, elfelezzük, olvasztott, kikeverjük, elkeverjük, leszámítva, lisztezett, megdermedt, sütőtepsi, margarint, tésztához, megfőzzük, kakaóport, margarint, szerintem, Tészta, liszt, szódabikarbóna, olaj, tej, tojás, olvasztott méz, Krém, tej, vaníliás pudingpor, margarin szobahőmérsékleten, cukor, kakaópor, vagy, cukor, kakaópor, tej, margarin,
Gesztenyés álom
0 komment 5 ember kedveli
Kéksajtos baconos csirkemell !
0 komment 6 ember kedveli
Rakott cukkini feta sajttal
0 komment 2 ember kedveli
Füstölthúsos saláta !
0 komment 6 ember kedveli
Régimódi krumplis palacsinta
0 komment 12 ember kedveli
Göngyölt hús
0 komment 13 ember kedveli
Matyóföldi fogdmeg gulyás
0 komment 9 ember kedveli
Fasírtgolyó
0 komment 2 ember kedveli
Bakonyi sertésborda
0 komment 8 ember kedveli
Karajba göngyölt velő rántva
0 komment 1 ember kedveli
Kacsasült gyömbéres-ananászos gyümölcsmártással
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes karaj
0 komment 9 ember kedveli
Csokoládétorta (24 szeletes)
0 komment 7 ember kedveli
Grillezett hal sajtos salátával
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszdió
0 komment 6 ember kedveli
Gyorsmóka
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.