Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kedvenc szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Tészta (1. nap):
» 45 dkg liszt
» 15 dkg cukor (egy része, vagy az egész is lehet barna)
» 1 kk szódabikarbóna
» 3 dkg olaj
» 4-5 ek tej
» 1 tojás
» 4 ek olvasztott méz
» Krém (2.nap):
» 0,5 l tej
» 2 cs vaníliás pudingpor
» 20 dkg margarin (szobahőmérsékleten)
» 15 dkg cukor
» 2 ek kakaópor
» Máz (2. vagy 3. nap):
» 4 ek cukor
» 4 ek kakaópor
» 3 ek tej
» 5 dkg margarin
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. nap
A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, és egy lisztezett sütőtepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle 220°C-ra előmelegített sütőben 10-10 perc alatt, majd hagyjuk legalább egy éjszakát állni.
2.nap
A tejben megfőzzük a pudingot és hagyjuk teljesen szobahőmérsékletre hűlni (ez nagyon fontos, különben kicsapódik a margarin). A margarint a cukorral kikeverjük habosra és a kihűlt pudinghoz adjuk, ezután elfelezzük a krémet, és egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
Ezzel megkenjük a lapokat úgy, hogy az alsó réteg csokis a felső vaníliás legyen. Majd hagyjuk egy újabb éjszakát állni, vagy még aznap bevonhatjuk a mázzal, és úgy hagyjuk egy éjszakára állni.
A mázhoz a cukrot, kakaót és a tejet felolvasztjuk, majd tűzről levéve elkeverjük benne a margarint és hagyjuk kicsit hűlni, majd a süti tetejét ezzel vonjuk be. Ha teljesen megdermedt, szeleteljük.
Megjegyzés / tipp:

Finom, és szerintem egyszerű, csak több napig tart elkészíteni, de nem kell megijedni, mert ez a pihenést leszámítva maximum 2 órát vesz igénybe. Igazából három nap alatt szoktuk összeállítani, de most (volt már máskor is) két nap alatt készült el, és így is eléggé megpuhultak a lapok, tehát tapasztalatból elég a két nap is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.06.26 15:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztához valókat, lisztezett sütőtepsi, éjszakát állni, tejben megfőzzük, cukorral kikeverjük, kihűlt pudinghoz, alsó réteg, felső vaníliás, újabb éjszakát, éjszakára állni, tejet felolvasztjuk, süti tetejét, pihenést leszámítva, tapasztalatból, szódabikarbóna, előmelegített, felolvasztjuk, összeállítani, összegyúrjuk, belekeverjük, szeleteljük, elkészíteni, bevonhatjuk, megpuhultak, kicsapódik, elfelezzük, olvasztott, kikeverjük, elkeverjük, leszámítva, lisztezett, megdermedt, sütőtepsi, margarint, tésztához, megfőzzük, kakaóport, margarint, szerintem, Tészta, liszt, szódabikarbóna, olaj, tej, tojás, olvasztott méz, Krém, tej, vaníliás pudingpor, margarin szobahőmérsékleten, cukor, kakaópor, vagy, cukor, kakaópor, tej, margarin,
Házi szardínia készítése
0 komment 5 ember kedveli
Gombás-paprikás rántotta
0 komment 1 ember kedveli
Hajós egytálétel afriakai rabszolgamódra
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséglekvár vegeta helyett.
1 komment 18 ember kedveli
Céklaleves almával-burgonyával.
0 komment 1 ember kedveli
Macskatiprás
0 komment 10 ember kedveli
Polenta
0 komment 14 ember kedveli
Tojáslikőr
0 komment 3 ember kedveli
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Kenyérlángos- tökipompos kicsit másképp
0 komment 39 ember kedveli
Bögrében sült süti 5 perc alatt MIKRÓBAN
0 komment 11 ember kedveli
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 6 ember kedveli
Kanalas fánk
1 komment 9 ember kedveli
Tojáskrém szendvicsre
0 komment 7 ember kedveli
Rakott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.