Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos-tejfölös lángos... recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 65 dkg liszt
» 2,5 dl tej
» 2,5 dl víz
» 1 kiskanál
» 3 dkg élesztő
» 20 dkg házi tejföl
» reszelt sajt
» 6 gerezd fokhagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



Kb. 1 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt, majd kb. 1 evőkanál lisztet adunk hozzá, és meleg helyen hagyjuk kelni.

A lisztet beleszitáljuk egy tálba, a közepébe mélyedést csinálunk, beleöntjük a kovászt, a megmaradt langyos tejet, a langyos vizet, és hozzáadjuk a sót. Addig dagasztjuk, amíg elválik az edény oldalától. Ha kell, még adhatunk hozzá pici lisztet. Majd letakarva kb. 50 percig kelesztjük. Majd rúddá formázzuk, és 16 darabra osztjuk. Picit gömbölyítünk rajta, majd ismét 30 percet kelesztjük. Majd forró olajban kisütjük a tésztákat. Tejföllel megkenve és sajttal megszórva tálaljuk.

Készíthetünk hozzá fokhagymás kenegetőt, amit a következőképp készitünk: 4-5 gerezd fokhagymát lereszelünk vagy apró darabokra vágunk, felöntjük pici vizzel, megsózzuk, és már kenhetjük is vele a meleg lángost.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom a meleg lángos megkenve. Én nagyon szeretem így a lángost.
0 komment 34 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 07:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet beleszitáljuk, közepébe mélyedést, megmaradt langyos, langyos vizet, edény oldalától, következőképp készitünk, meleg lángost, meleg lángos, meglangyosítunk, belemorzsoljuk, következőképp, beleszitáljuk, Készíthetünk, gömbölyítünk, lereszelünk, fokhagymás, beleöntjük, kelesztjük, hozzáadjuk, dagasztjuk, fokhagymát, kelesztjük, formázzuk, oldalától, mélyedést, csinálunk, megmaradt, letakarva, Tejföllel, darabokra, felöntjük, megsózzuk, kenhetjük, kenegetőt, liszt, kiskanál, élesztő, házi tejföl, reszelt sajt, gerezd fokhagyma,
Lencseleves füstölt kolbásszal
0 komment 3 ember kedveli
Omlós marhaszelet-spárgával.
0 komment 1 ember kedveli
Rakott cukkini !
0 komment 8 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 7 ember kedveli
Tárkonyos hal leves
1 komment 3 ember kedveli
Fűszeres-hagymás babsaláta
1 komment 4 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Ropogós csirkefalatok
0 komment 8 ember kedveli
Túrógombóc
0 komment 5 ember kedveli
Pavlova-torta
0 komment 3 ember kedveli
TÜKÖRTOJÁS VIRSLIVEL
0 komment 11 ember kedveli
Fokhagymás sárgaborsó krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Magos pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Kókuszos sütőtökleves
0 komment 1 ember kedveli
Bögrés sütemény joghurttal
0 komment 10 ember kedveli
Burgonyás muffin
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.