Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
BORSÓLEVES recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 10 dkg fehérrépa
» 15 dkg sárgarépa
» 50 dkg zsenge zöldborsó
» 3-4 kockacukor (vagy édesítőszer)
» 1 csokor petrezselyem
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az apróra vágott répákat (még vizesen, nem lecsepegtetve) hideg tapadásmentes edénybe tesszük. Mikor elkezd sisteregni, hozzáadjuk a zöldborsót (lehet mirelit is) és felöntjük egy deci vízzel. (A sárgarépát minél tovább hagyjuk karamellizálódni, annál kevesebb édesítő kell bele.)
Egy másik edényben vizet forralunk (legjobb, ha maradék húslevest használunk).
Ha már a borsó ráncosodik, átöntjük az egészet a forró vízbe, megsózzuk, édesítjük, rászórjuk a petrezselymet (vagy csokorban belerakjuk, ha nem szeretnénk elfogyasztani).
Megjegyzés / tipp:

Végén kevés fűszerpaprikát és petrezselymet szórhatunk a tetejére tálaláskor.
Cérnametéltet, esetleg búzadarát főzhetünk bele.
0 komment 0 ember kedveli mercidesign
2013.11.02 19:40
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, deci vízzel, sárgarépát minél, másik edényben, borsó ráncosodik, forró vízbe, tetejére tálaláskor, karamellizálódni, fűszerpaprikát, elfogyasztani, tapadásmentes, petrezselymet, petrezselymet, lecsepegtetve, Cérnametéltet, petrezselyem, édesítőszer, használunk, belerakjuk, zöldborsót, hozzáadjuk, ráncosodik, szeretnénk, BORSÓLEVES, sisteregni, szórhatunk, tálaláskor, kockacukor, sárgarépát, főzhetünk, húslevest, forralunk, felöntjük, fehérrépa, sárgarépa, zsenge zöldborsó, kockacukor vagy édesítőszer, csokor petrezselyem,
Currys hagymaleves húsgombóccal
0 komment 1 ember kedveli
Spárgapuffancs !
0 komment 5 ember kedveli
Répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Madártej csokireszelékkel
0 komment 3 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Bundában sült alma
0 komment 2 ember kedveli
Bőség tepsi
0 komment 13 ember kedveli
Pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Joghurtos kevert saláta
0 komment 2 ember kedveli
Gombás korhelyleves
0 komment 1 ember kedveli
Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal
0 komment 1 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 12 ember kedveli
Cigánytokány babbal
0 komment 2 ember kedveli
Almás szelet
3 komment 10 ember kedveli
Páratlan töltött alma
0 komment 2 ember kedveli
Sárga, Zöld Csirkesaláta
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.