Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bóbitás piskóta szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 4 tojás
» 25 dkg porcukor
» 9 evőkanál víz
» 15 dkg liszt
» 2 evőkanál kakaó por
» 1 sütőpor
» 4 dl. tejszin
» 20 dkg keserű csokoládé
» 20-25 db kőr alakú babapiskóta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Előző este felforraljuk a tejszínt és beletördeljük a csokit.
Feloldódásig kevergetjük és lehűtjük.

A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd a sütőporral összekevert lisztet, végül a tojásfehérjékből keményre vert habot.
Kétfelé vesszük, Az egyikbe 2 evőkanál kakaóport keverünk.

Sütőpapírral kibélelt tepsiben külön - külön 2 vékony piskótát sütünk.

Az előzőnap elkészített csokis tejszínt felverjük.
2/3 részét a barna és a sárga piskóta közé tesszük.
Majd megkenjük a maradék 1/3 rész krémmel.
Szép sorban rárakjuk a piskóta tallérokat
Csorgathatunk rá olvasztott csokoládét.
.
Pár órát állni hagyjuk, majd felszeleteljük úgy, hogy minden szelet közepére egy piskóta tallér kerüljön.
Ettől lesz bóbitás.
Megjegyzés / tipp:

Az így elkészített csokoládés tejszínhab nem esik össze.
Napokig megmarad.
Könnyű, nem túl édes, finom, szép, csokoládés sütemény!
0 komment 13 ember kedveli fboka
2012.02.05 22:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojássárgákat habosra, sütőporral összekevert, tojásfehérjékből keményre, előzőnap elkészített, sárga piskóta, piskóta tallérokat, piskóta tallér, tojásfehérjékből, felszeleteljük, beletördeljük, tojássárgákat, Csorgathatunk, Sütőpapírral, felforraljuk, Feloldódásig, kevergetjük, babapiskóta, kanalanként, elkészített, összekevert, elkészített, sütőporral, hozzáadjuk, tejszínhab, csokoládés, tallérokat, csokoládét, olvasztott, csokoládés, kakaóport, megkenjük, felverjük, csokoládé, tojás, porcukor, evőkanál, liszt, evőkanál kakaó, sütőpor, tejszin, keserű csokoládé, alakú babapiskóta,
Pangasius brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Céklalé
0 komment 6 ember kedveli
CSÖRÖGE
0 komment 14 ember kedveli
Csokis muffin
0 komment 7 ember kedveli
Mediterrán tészta
0 komment 7 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 5 ember kedveli
Bográcsgulyás
2 komment 9 ember kedveli
Mangós sonkás szendvics
0 komment 3 ember kedveli
Sünik
2 komment 12 ember kedveli
Túrós csillagok
0 komment 3 ember kedveli
Gőzgombóc
0 komment 3 ember kedveli
Marcipánmassza - Házilag
0 komment 18 ember kedveli
Kacsasült fahéjas almával
0 komment 2 ember kedveli
Lábtörlő
0 komment 6 ember kedveli
Finom vajas pogácsa, bögrésen
0 komment 34 ember kedveli
Banános bodzakrém
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.