Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krémes recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 9 főre
» 9 db tojás
» 1 l víz
» 4,5 dl tej
» 4 cs pudingpor
» 25 dkg porcukor + 8-8 dkg kristálycukor
» 1 cs mirelit leveles tészta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A mirelit leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, két egyenlő részre vágjuk, és világosra sütjük a csomagoláson lévő útmutató szerint.
Felteszünk a tűzre egy lábost pár ujjnyi vízzel. Amíg felforr, két keverőtálba szétválasztjuk a tojásokat.
Vízgőz felett habot verünk a tojásfehérjékből, majd hozzákeverjük a porcukrot is, mikor már majdnem kemény a hab. Hűtőbe tesszük.
A sárgáját elkeverjük az egyik 8 dkg cukorral és a tejjel, majd folyamatos kevergetés mellett sűrű krémet készítünk belőle. Ha kész, félretesszük.
1 liter vízből, 4 csomag pudingporból és a maradék 8 dkg cukorból pudingot készítünk. Mikor már majdnem kész elkezdjük beleforgatnia fehérjét. Ha belefrgattuk az összeset akkor 1 percigfűzzük még majd levesszük a tűzről és belekeverjük a sárgája krémet is.
A mirelit tészta egyik lapjára ráöntjük a krémet, majd lefedjük a másik lappal.
Hagyjuk langyosra hűlni, majd felvágjuk, és hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: tetszőleges cm
0 komment 4 ember kedveli tigerx27
2012.04.06 20:37
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
mirelit leveles, csomagoláson lévő, sárgáját elkeverjük, összeset akkor, sárgája krémet, mirelit tészta, másik lappal, tojásfehérjékből, szétválasztjuk, beleforgatnia, hozzákeverjük, kristálycukor, belekeverjük, percigfűzzük, belefrgattuk, pudingporból, csomagoláson, félretesszük, tetszőleges, keverőtálba, elkeverjük, kevergetés, folyamatos, Felteszünk, pudingpor, langyosra, levesszük, készítünk, tojásokat, készítünk, porcukrot, felvágjuk, világosra,
Banán palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Rakott Metélt
1 komment 2 ember kedveli
Amerikai krémes csoda
0 komment 4 ember kedveli
Csirkecomb mustárban
0 komment 4 ember kedveli
Túrófánk
1 komment 5 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Lecsós pacal bográcsba
1 komment 9 ember kedveli
Olasz almás pite
0 komment 21 ember kedveli
Gombás rakott padlizsán
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsös marcipán csoki köntösben
0 komment 5 ember kedveli
Rakott apró hús
0 komment 6 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 9 ember kedveli
Hamis vesevelő karfiolból
0 komment 2 ember kedveli
A tökéletes rántott sajt
3 komment 20 ember kedveli
Nutellás félhold!
0 komment 7 ember kedveli
Szilvakompót
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.