Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krémes recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 9 főre
» 9 db tojás
» 1 l víz
» 4,5 dl tej
» 4 cs pudingpor
» 25 dkg porcukor + 8-8 dkg kristálycukor
» 1 cs mirelit leveles tészta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A mirelit leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, két egyenlő részre vágjuk, és világosra sütjük a csomagoláson lévő útmutató szerint.
Felteszünk a tűzre egy lábost pár ujjnyi vízzel. Amíg felforr, két keverőtálba szétválasztjuk a tojásokat.
Vízgőz felett habot verünk a tojásfehérjékből, majd hozzákeverjük a porcukrot is, mikor már majdnem kemény a hab. Hűtőbe tesszük.
A sárgáját elkeverjük az egyik 8 dkg cukorral és a tejjel, majd folyamatos kevergetés mellett sűrű krémet készítünk belőle. Ha kész, félretesszük.
1 liter vízből, 4 csomag pudingporból és a maradék 8 dkg cukorból pudingot készítünk. Mikor már majdnem kész elkezdjük beleforgatnia fehérjét. Ha belefrgattuk az összeset akkor 1 percigfűzzük még majd levesszük a tűzről és belekeverjük a sárgája krémet is.
A mirelit tészta egyik lapjára ráöntjük a krémet, majd lefedjük a másik lappal.
Hagyjuk langyosra hűlni, majd felvágjuk, és hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: tetszőleges cm
0 komment 4 ember kedveli tigerx27
2012.04.06 20:37
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
mirelit leveles, csomagoláson lévő, sárgáját elkeverjük, összeset akkor, sárgája krémet, mirelit tészta, másik lappal, tojásfehérjékből, szétválasztjuk, beleforgatnia, hozzákeverjük, kristálycukor, belekeverjük, percigfűzzük, belefrgattuk, pudingporból, csomagoláson, félretesszük, tetszőleges, keverőtálba, elkeverjük, kevergetés, folyamatos, Felteszünk, pudingpor, langyosra, levesszük, készítünk, tojásokat, készítünk, porcukrot, felvágjuk, világosra,
Hercli
0 komment 6 ember kedveli
Kávés rolád piskótából
0 komment 5 ember kedveli
Szórt, töltött kiflik
0 komment 5 ember kedveli
Diós pudingos kocka !
0 komment 13 ember kedveli
Sült libamell
0 komment 2 ember kedveli
Vaníliás kifli
0 komment 11 ember kedveli
Paradicsomos húsgombóc "orecchiette "tésztával !
0 komment 4 ember kedveli
Palóc tekercs !
0 komment 44 ember kedveli
Sárgarépa főzelék
0 komment 1 ember kedveli
Karamelles tejszínkrémes sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Sós, köménymagos kifli kelt tésztából
0 komment 2 ember kedveli
Erdélyi juhtúrós gombócleves
0 komment 2 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 2 ember kedveli
Hentes tokány csirkemellből.
0 komment 15 ember kedveli
Csokis-narancsos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Főtt tojásból egérke
2 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.