| Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A lap hozzávalóit összegyúrjuk, és egy sütőpapírral fedett nagy gáztepsiben világosra sütjük. A tetejét villával megszurkáljuk, hogy fel ne púposodjon. (180 fokon 10-12 perc)
A habtészta készítése: Ugyanakkora tepsit sütőpapírral béleljünk ki, és az aprított diót beleszórjuk. 180 fokra melegített sütőben egy kissé megpörköljük. Közben megkevergetjük, de vigyázzunk arra, hogy szép, kellemes aranyszíne legyen!
A tojásfehérjéket a cukrokkal kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a baracklekvárt. Ezt a lekváros kemény habot szépen rásimítjuk a pörkölt dióra, és 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük.
A krém készítése: A krém hozzávalóit a vaj kivételével simára keverjük, és sűrűre felfőzzük, majd kihűtjük, és vajjal habosra keverjük.
A sütemény összeállítása: A mézes lapot lekvárral vékonyan lekenjük, majd rákenjük a krém 1/3 részét. A krémre tesszük a habtésztát úgy, hogy a diós felülete kerüljön felülre. Erre simítjuk a maradék krémet, majd a krémre a keményre vert tejszínt. A tetejét csokireszelékkel szórjuk meg.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
A tepsi mérete 28x34 cm
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Jó étvágyat kívánok.
|
|
|
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
feviroza
2015.01.24 16:15
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
    
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
krém tetejére, sütőpapírral fedett, tetejét villával, habtészta készítése, aprított diót, kissé megpörköljük, cukrokkal kemény, lekváros kemény, pörkölt dióra, krém készítése, krém hozzávalóit, sütemény összeállítása, mézes lapot, krémre tesszük, diós felülete, maradék krémet, keményre vert, tetejét csokireszelékkel, tepsi mérete, csokireszelékkel, csokoládéforgács, tojásfehérjéket, szódabikarbóna, megkevergetjük, összeállítása, hozzákeverjük, baracklekvárt, megszurkáljuk, tojássárgája, megpörköljük, baracklekvár, habtésztához, összegyúrjuk, sütőpapírral, sütőpapírral, tojásfehérje, kivételével, hozzávalóit, gáztepsiben, beleszórjuk, Ugyanakkora, hozzávalóit, lekenéséhez, rásimítjuk, habtejszín, laphoz, finomliszt, olvasztott méz, porcukor, vaj, tojás, kávéskanál szódabikarbóna, habtésztához aprított dió, tojásfehérje, porcukor, krémhez, tojássárgája10 cukor, tasak vaníliás pudingpor, vaj, lekenéséhez baracklekvár, krém tetejére, habtejszín, csokoládéforgács,
|
|
|
|
|
