Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrósfánk recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A fánkokhoz :
» 250 g tehéntúró (félzsíros)
» 200 g tojás (kikeverve)
» 90 g búzaliszt (BL55)
» 6 g sütőpor
» 10 g porcukor
» 1 g só
» A sütéshez:
» étolaj
» A tálaláshoz:
» sárgabarack dzsem
» porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Cukrozás nélkül, áfonyalekvárral vadételek kiváló köreteként is fogyaszthatjuk!

1
Az összes összetevőt egy tálba mérjük, és alaposan összekeverjük. Nem baj, ha túródarabos lesz a végeredmény, de alaposan el legyen keverve! Ezután 5 percig hagyjuk állni a masszát.

2
A lágy masszát két vízbe mártott teáskanállal, vagy egy fagyiskanállal 180 C-ra hevített olajban 4-5 perc alatt készre sütjük.A fánkok nagyon meg fognak dagadni, így kissé púpozott teáskanálnál nagyobb darabokat semmiképp se szaggassunk!

A fánkokat csak időnként megkavarni kell az olajban, és maguktól átfordulnak, ha szépen szaggattuk őket. Külön forgatni nem kell őket.

3
Az így kapott túrófánkokat többféleképpen is ízesíthetjük. Porcukrozva gyümölcsízzel is tálalhatjuk.
Vagy egy tálban fahéjas porcukrot készítünk elő, és az alaposan átsütött túrófánkokat az olajból kiszedve, forrón az ízesített porcukorba forgatjuk.
Megjegyzés / tipp:

A túrófánk egy kiváló farsangi különlegesség!
A klasszikus fánkok között mindenképp érdemes kipróbálni a túrófánkot is, biztosan hamar megkedveli!
Fűszerezett porcukorba forgatva igazi különlegességek lehetnek ezek a gömböcök!
2 komment 12 ember kedveli makara
2016.03.09 00:44
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
zsokazsoka 2016.07.10. 19:52 (#2)
Sokat sütök, de ez akkora badarság ,TOJÁST GRAMBA MÉRNI, ,,
muminmama 2016.03.20. 23:07 (#1)
Jól néz ki a fánk!
De valaki meg mondaná nekem ,hogy lehet a tojást 200 g- ként írni egy receptben?
Ezt én nem értem!
Mindig darabra szokták írni!
Címkék
összes összetevőt, tálba mérjük, lágy masszát, fánkok nagyon, fánkokat csak, tálban fahéjas, alaposan átsütött, olajból kiszedve, ízesített porcukorba, kiváló farsangi, klasszikus fánkok, különlegességek, áfonyalekvárral, fagyiskanállal, fogyaszthatjuk, többféleképpen, gyümölcsízzel, különlegesség, összekeverjük, túrófánkokat, teáskanállal, ízesíthetjük, teáskanálnál, túrófánkokat, Fűszerezett, sárgabarack, Porcukrozva, tálalhatjuk, végeredmény, túródarabos, szaggassunk, átfordulnak, túrófánkot, összetevőt, megkavarni, mindenképp, köreteként, fánkokhoz, tehéntúró félzsíros, tojás kikeverve, búzaliszt BL55, sütőpor, porcukor, sütéshez, étolaj, tálaláshoz, sárgabarack dzsem, porcukor,
Vaníliakrémmel töltött zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Boci Mobil
0 komment 3 ember kedveli
Lencsés rizs, sült hagymával
1 komment 8 ember kedveli
Rizskoh
1 komment 7 ember kedveli
Kéksajtos baconos csirkemell !
0 komment 6 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséglekvár vegeta helyett.
1 komment 18 ember kedveli
Meggyes-mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Kekszes-pudingos kocka
2 komment 12 ember kedveli
mézes-kechupos csirke comb burgonyapürével
2 komment 9 ember kedveli
Almás pite vékony omlós tésztával.
0 komment 15 ember kedveli
Kekszes, tejfölös sütemény (sütés nélkül)
0 komment 9 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 1 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 17 ember kedveli
Tanyasi tyúkhúsleves házi csigatésztával
0 komment 23 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.