Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tejfölös káposztaleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 20 dkg fejeskáposzta
» 25 dkg sertéscomb
» 10 dkg bacon
» 2 db sárgarépa
» 1 db fehér répa
» 1 db vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» só
» őrölt bors
» köménymag
» 1 evőkanál ketchup
» 1 evőkanál pirospaprika
» 1 teáskanál Piros Arany
» 2 dl tejföl
» 1 evőkanál liszt
» 1 evőkanál olaj
» 2 l víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst, a bacont és a káposztát vágjuk fel kisebb kockákra. A zöldségeket vékonyan karikázzuk le. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk fel apróra.
Egy fazékban hevítsük fel az olajat, majd kezdjük el üvegesre párolni a bacont és a vöröshagymát. Pár perc után adjuk hozzá a fokhagymát, majd a húst és a zöldségeket. Néha megkeverve addig pároljuk, míg a hús kifehéredik. Ezután adjuk hozzá a ketchupot, a Piros Aranyat, a pirospaprikát, ízlés szerint sót, őrölt borsot és a köménymagot, majd keverjük alaposan össze. Végül öntsük fel a vízzel, és főzzük félpuhára.
Amikor a hús és a zöldségek félig megpuhultak, adjuk hozzá a kockára vágott káposztát, ha szükséges, ízesítsünk utána, majd főzzük puhára.
A tejfölt keverjük simára a liszttel és egy kevés levessel, majd állandó keverés mellett, csorgassuk a forrásban lévő leveshez. Ezután szép lassan főzzük még pár percig, majd teljesen lefedve hagyjuk legalább fél óráig állni.
Tálalás előtt merjük a levest tányérokba, és ízlés szerint egy szelet kenyérrel kínáljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.18 10:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
káposztát vágjuk, zöldségeket vékonyan, fokhagymát vágjuk, fazékban hevítsük, zöldségek félig, kockára vágott, tejfölt keverjük, kevés levessel, forrásban lévő, levest tányérokba, szelet kenyérrel, fejeskáposzta, pirospaprikát, káposztaleves, vöröshagymát, pirospaprika, vöröshagymát, zöldségeket, megpuhultak, zöldségeket, vöröshagyma, köménymagot, kifehéredik, karikázzuk, csorgassuk, fokhagymát, megkeverve, sertéscomb, ízesítsünk, fokhagymát, tányérokba, köménymag, zöldségek, félpuhára, szükséges, forrásban, fokhagyma, fejeskáposzta, sertéscomb, bacon, sárgarépa, fehér répa, vöröshagyma, gerezd fokhagyma, őrölt bors, köménymag, evőkanál ketchup, evőkanál pirospaprika, teáskanál Piros Arany, tejföl, evőkanál liszt, evőkanál olaj,
Szentesi kubikus étel
1 komment 13 ember kedveli
Tejszínes-brokkolis penne
0 komment 3 ember kedveli
Diós sült alma...
0 komment 7 ember kedveli
Poékaleves !
0 komment 7 ember kedveli
Krumplis tészta
0 komment 5 ember kedveli
Bakonyi betyárleves
2 komment 10 ember kedveli
Sóágyon sült csirke...
1 komment 12 ember kedveli
GÖCSEJI SERTÉSJAVA !
0 komment 19 ember kedveli
Dorozsmai ponty...
0 komment 2 ember kedveli
Kávés tekercs
0 komment 7 ember kedveli
Tárkonyos raguleves túrógombóccal
0 komment 3 ember kedveli
Illatos gombaleves.
0 komment 3 ember kedveli
5 perces mikrós süti
0 komment 11 ember kedveli
Tüzes bólé-ahogy én kínálom-
0 komment 4 ember kedveli
Virsli tojással
0 komment 2 ember kedveli
Márvány szelet
0 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.