Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A hagymát meghámozom, felvágom, csakúgy mint a paprikát. Sóval, meghintem és 1 dl olajon aranysárgára pirítom. A paradicsomot forró vízbe mártva meghámozom és felaprítva a paprikához és a hagymához adom. Lefedve megpárolom. A cukkinit meghámozom, kettévágom, a magját eltávolítom és másfél centis darabokra vágom. Ezt is a zöldségekhez keverem. Egy deci vizet öntök alá és fedő alatt tovább párolom. Mikor zsírjára pirul fűszerezem és a felvert tojásokat ráöntöm. Megvárom míg megszilárdul kicsit és reszelt sajttal meghintve tálalom.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Kenyérrel tálalom.
|
|
|
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
hornoke
2014.03.20 22:40
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |

|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
hagymát meghámozom, paradicsomot forró, hagymához adom, cukkinit meghámozom, magját eltávolítom, zöldségekhez keverem, deci vizet, felvert tojásokat, megszilárdul, aranysárgára, zöldségekhez, paradicsomot, zöldpaprika, eltávolítom, megpárolom, meghámozom, meghámozom, fűszerezem, meghámozom, paradicsom, felaprítva, paprikához, kettévágom, meghintve, darabokra, hagymához, meghintem, Kenyérrel, tojásokat, cukkinit, paprikát, Cukkinis, Megvárom, zsírjára, cukkini, étolaj, zöldpaprika, hagyma, paradicsom, tojás, csipet, csipet bors,
|
|
|
|
|