Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» fél fej vöröshagyma
» 25 dkg sárgarépa
» 25 dkg gyökér
» 40 dkg sertéscomb vagy csirkemell
» 1 teáskanál
» csipet színes durvára őrölt bors,
» 1 teáskanál majoránna
» 2 evőkanál liszt
» 1 csokor apróra vágott tárkony.
» Túrógaluskához:
» 10 dkg tehéntúró
» 1 db tojás
» 2 evőkanál liszt
» csipet
» 3 teáskanálnyi apróra vágott kapor
» 2 evőkanál zsemlemorzsa
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A finomra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a tisztított és kockára vágott vegyes zöldséget, a kockára vágott sertéshúst vagy csirkemellet. Ezeket félig puhára pároljuk. Csirkemellel hamarabb készen van! Sóval,színes durvára őrölt borssal, egész kevés majoránnával ízesítjük, majd megszórjuk 2 evőkanál liszttel és feleresztjük 1,2 l vízzel. Beleteszünk 1 csokor apróra vágott tárkonyt és átforraljuk.
Elkészítjük a túrógombócokat: 10 dkg áttört tehéntúrót, 1 tojással, kb. 2 evőkanál liszttel, sóval, finomra vágott kaporral és annyi zsemlemorzsával (kb. 2 evőkanál), hogy közepesen kemény tésztát kapjunk, jól összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk, és a forrásban lévő levesben befőzzük.
Megjegyzés / tipp:

A citromtól finom, pikáns íze lesz.
0 komment 6 ember kedveli sandra21
2014.07.26 04:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
finomra vágott, kockára vágott, forrásban lévő, citromtól finom, zsemlemorzsával, Túrógaluskához, túrógombócokat, túrógombóccal, teáskanálnyi, összegyúrjuk, majoránnával, feleresztjük, Csirkemellel, vöröshagymát, csirkemellet, zsemlemorzsa, Elkészítjük, vöröshagyma, átforraljuk, Beleteszünk, tisztított, sertéshúst, megszórjuk, hozzáadjuk, tehéntúrót, csirkemell, sertéscomb, gombócokat, tehéntúró, sárgarépa, vöröshagyma, sárgarépa, gyökér, sertéscomb vagy csirkemell, teáskanál, teáskanál majoránna, evőkanál liszt, csokor apróra vágott tárkony, Túrógaluskához, tehéntúró, tojás, evőkanál liszt, csipet, evőkanál zsemlemorzsa,
Csirkemell rudak
0 komment 3 ember kedveli
Brokkolis pulykamell
0 komment 1 ember kedveli
Sült Busa prémium kategória
0 komment 2 ember kedveli
Pasifogó tepsis hús
0 komment 8 ember kedveli
Pizzagolyó
0 komment 8 ember kedveli
Cosmopolitan koktél
0 komment 2 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés hurka
0 komment 5 ember kedveli
Zita szelet
1 komment 24 ember kedveli
Baconba tekert csirkemáj
0 komment 13 ember kedveli
Mákos Guba
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos-sós rúd
0 komment 14 ember kedveli
Lecsós marha !
0 komment 3 ember kedveli
Mézes,kókuszos süti
0 komment 1 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
Vörösboros csokis kocka !
0 komment 5 ember kedveli
Darás túrószelet
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.