Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» fél fej vöröshagyma
» 25 dkg sárgarépa
» 25 dkg gyökér
» 40 dkg sertéscomb vagy csirkemell
» 1 teáskanál
» csipet színes durvára őrölt bors,
» 1 teáskanál majoránna
» 2 evőkanál liszt
» 1 csokor apróra vágott tárkony.
» Túrógaluskához:
» 10 dkg tehéntúró
» 1 db tojás
» 2 evőkanál liszt
» csipet
» 3 teáskanálnyi apróra vágott kapor
» 2 evőkanál zsemlemorzsa
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A finomra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a tisztított és kockára vágott vegyes zöldséget, a kockára vágott sertéshúst vagy csirkemellet. Ezeket félig puhára pároljuk. Csirkemellel hamarabb készen van! Sóval,színes durvára őrölt borssal, egész kevés majoránnával ízesítjük, majd megszórjuk 2 evőkanál liszttel és feleresztjük 1,2 l vízzel. Beleteszünk 1 csokor apróra vágott tárkonyt és átforraljuk.
Elkészítjük a túrógombócokat: 10 dkg áttört tehéntúrót, 1 tojással, kb. 2 evőkanál liszttel, sóval, finomra vágott kaporral és annyi zsemlemorzsával (kb. 2 evőkanál), hogy közepesen kemény tésztát kapjunk, jól összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk, és a forrásban lévő levesben befőzzük.
Megjegyzés / tipp:

A citromtól finom, pikáns íze lesz.
0 komment 6 ember kedveli sandra21
2014.07.26 04:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
finomra vágott, kockára vágott, forrásban lévő, citromtól finom, zsemlemorzsával, Túrógaluskához, túrógombócokat, túrógombóccal, teáskanálnyi, összegyúrjuk, majoránnával, feleresztjük, Csirkemellel, vöröshagymát, csirkemellet, zsemlemorzsa, Elkészítjük, vöröshagyma, átforraljuk, Beleteszünk, tisztított, sertéshúst, megszórjuk, hozzáadjuk, tehéntúrót, csirkemell, sertéscomb, gombócokat, tehéntúró, sárgarépa, vöröshagyma, sárgarépa, gyökér, sertéscomb vagy csirkemell, teáskanál, teáskanál majoránna, evőkanál liszt, csokor apróra vágott tárkony, Túrógaluskához, tehéntúró, tojás, evőkanál liszt, csipet, evőkanál zsemlemorzsa,
Magyaros májragu
0 komment 11 ember kedveli
Gyümölcsös tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
Diós-meggyes sütemény
0 komment 5 ember kedveli
Puncs szelet
1 komment 27 ember kedveli
Illatos omlós csirke
2 komment 18 ember kedveli
Sajtfánk
0 komment 2 ember kedveli
Sertéspörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Tejespite
0 komment 6 ember kedveli
Fahéjas citromtorta
0 komment 5 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés paprikáskrupmli
0 komment 1 ember kedveli
Scsí
0 komment 2 ember kedveli
Bazsalikomos krumplipüré
0 komment 2 ember kedveli
Almás paradiso !
0 komment 7 ember kedveli
Túrókrémes mogyorós kesz!
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.