Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Böjtös káposzta. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg.savanyított káposztafej
» 50 dkg szálas hordós káposzta
» 25 dkg rizs,vagy árpagyöngy
» 6 db. kemény tojás
» 1 fej apróra vágott vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 1 csokor kapor(fagyasztott is lehet)
» 1 alma, vagy birs alma
» 2dl tejföl
» 1 kiskanál pirospaprika
» 2 kiskanál ételízesítő
» kevés őrölt bors
» 2 evőkanál liszt
» 2 evőkanál olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az olajon megpirítom a vöröshagymát pár percig a rizst is,sóval,borssal, pirospaprikával ízesítem.Összekeverem a kockára vágott tojásokkal és ezzel töltöm meg a káposzta leveleket.
A lábas aljára rakom a szálas káposztát és erre rakom a cikkekre vágott almát és a megtöltött leveles káposztákat. Annyi vizet öntök rá, hogy ellepje az ételízesítővel egy kicsit megszórom és kis lángon, puhára főzöm, végül a lisztel elkevert tejföllel behabarom és össze főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Én ezt karácsonykor és húsvétkor a böjt időszakában készítem.

Ajánlott a lábas alá "láng elosztó" szitát tenni, ha gázon készítjük.
Kerámia főzőlapos tűzhelynél nem szükséges.
1 komment 9 ember kedveli pola62
2011.12.11 21:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
dnemethk 2011.12.12. 17:25 (#1)
Pola! Ezt kipróbálom. Imádom a káposztát,s most még aktuális is.
Címkék
olajon megpirítom, kockára vágott, káposzta leveleket, lábas aljára, szálas káposztát, cikkekre vágott, megtöltött leveles, kicsit megszórom, lisztel elkevert, böjt időszakában, pirospaprikával, ételízesítővel, vöröshagymát, karácsonykor, Összekeverem, pirospaprika, káposztákat, vöröshagyma, időszakában, ételízesítő, fagyasztott, savanyított, káposztafej, megpirítom, tojásokkal, megtöltött, árpagyöngy, tűzhelynél, főzőlapos, szükséges, készítjük, húsvétkor, megszórom, tejföllel, behabarom, káposztát, savanyított káposztafej, szálas hordós káposzta, rizsvagy árpagyöngy, kemény tojás, apróra vágott vöröshagyma, gerezd fokhagyma, alma vagy birs alma, tejföl, kiskanál pirospaprika, kiskanál ételízesítő, kevés őrölt bors, evőkanál liszt, evőkanál olaj,
joghurtos-sós kifli
0 komment 7 ember kedveli
Babos tejszínes csirkemáj
0 komment 4 ember kedveli
Gombás pirított csirke
0 komment 4 ember kedveli
Rakott makaróni egy óra alatt!
1 komment 3 ember kedveli
Tárkonyos-tejszínes csirkemell gazdagon
0 komment 10 ember kedveli
Eszterházy torta
6 komment 36 ember kedveli
Tortabevonó fondant (süteményekhez, tortákhoz)
0 komment 26 ember kedveli
Lencsefőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Márvány muffin.
0 komment 6 ember kedveli
Intelligens krémes
0 komment 17 ember kedveli
Gombás-paradicsomos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Karácsonyi gesztenye-krémleves-ahogy én készítem-
0 komment 4 ember kedveli
Hideg tejszínes gyümölcs leves
0 komment 6 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes torta
0 komment 14 ember kedveli
Banános tiramisu
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.