Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Böjtös káposzta. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg.savanyított káposztafej
» 50 dkg szálas hordós káposzta
» 25 dkg rizs,vagy árpagyöngy
» 6 db. kemény tojás
» 1 fej apróra vágott vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 1 csokor kapor(fagyasztott is lehet)
» 1 alma, vagy birs alma
» 2dl tejföl
» 1 kiskanál pirospaprika
» 2 kiskanál ételízesítő
» kevés őrölt bors
» 2 evőkanál liszt
» 2 evőkanál olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az olajon megpirítom a vöröshagymát pár percig a rizst is,sóval,borssal, pirospaprikával ízesítem.Összekeverem a kockára vágott tojásokkal és ezzel töltöm meg a káposzta leveleket.
A lábas aljára rakom a szálas káposztát és erre rakom a cikkekre vágott almát és a megtöltött leveles káposztákat. Annyi vizet öntök rá, hogy ellepje az ételízesítővel egy kicsit megszórom és kis lángon, puhára főzöm, végül a lisztel elkevert tejföllel behabarom és össze főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Én ezt karácsonykor és húsvétkor a böjt időszakában készítem.

Ajánlott a lábas alá "láng elosztó" szitát tenni, ha gázon készítjük.
Kerámia főzőlapos tűzhelynél nem szükséges.
1 komment 9 ember kedveli pola62
2011.12.11 21:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
dnemethk 2011.12.12. 17:25 (#1)
Pola! Ezt kipróbálom. Imádom a káposztát,s most még aktuális is.
Címkék
olajon megpirítom, kockára vágott, káposzta leveleket, lábas aljára, szálas káposztát, cikkekre vágott, megtöltött leveles, kicsit megszórom, lisztel elkevert, böjt időszakában, pirospaprikával, ételízesítővel, vöröshagymát, karácsonykor, Összekeverem, pirospaprika, káposztákat, vöröshagyma, időszakában, ételízesítő, fagyasztott, savanyított, káposztafej, megpirítom, tojásokkal, megtöltött, árpagyöngy, tűzhelynél, főzőlapos, szükséges, készítjük, húsvétkor, megszórom, tejföllel, behabarom, káposztát, savanyított káposztafej, szálas hordós káposzta, rizsvagy árpagyöngy, kemény tojás, apróra vágott vöröshagyma, gerezd fokhagyma, alma vagy birs alma, tejföl, kiskanál pirospaprika, kiskanál ételízesítő, kevés őrölt bors, evőkanál liszt, evőkanál olaj,
Csokikrémes-meggyes süti
0 komment 9 ember kedveli
Boszorkány pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Banánnal töltött pulykamell
0 komment 7 ember kedveli
Csipkelekvárral töltött aranygaluska.
1 komment 7 ember kedveli
Nutellás túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Habos málnás palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Mákos túrós kocka
0 komment 7 ember kedveli
Sós perec
0 komment 10 ember kedveli
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével
0 komment 5 ember kedveli
Bugaci töltött csirke
1 komment 14 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
Chilis-fokhagymás tagliatelle
0 komment 2 ember kedveli
Az eredeti Bohém csemege.
1 komment 15 ember kedveli
Parmezános tepsis krumpli
0 komment 6 ember kedveli
Kertész leves
0 komment 2 ember kedveli
Gombás rakott padlizsán
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.