Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Böjtös káposzta. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg.savanyított káposztafej
» 50 dkg szálas hordós káposzta
» 25 dkg rizs,vagy árpagyöngy
» 6 db. kemény tojás
» 1 fej apróra vágott vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 1 csokor kapor(fagyasztott is lehet)
» 1 alma, vagy birs alma
» 2dl tejföl
» 1 kiskanál pirospaprika
» 2 kiskanál ételízesítő
» kevés őrölt bors
» 2 evőkanál liszt
» 2 evőkanál olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az olajon megpirítom a vöröshagymát pár percig a rizst is,sóval,borssal, pirospaprikával ízesítem.Összekeverem a kockára vágott tojásokkal és ezzel töltöm meg a káposzta leveleket.
A lábas aljára rakom a szálas káposztát és erre rakom a cikkekre vágott almát és a megtöltött leveles káposztákat. Annyi vizet öntök rá, hogy ellepje az ételízesítővel egy kicsit megszórom és kis lángon, puhára főzöm, végül a lisztel elkevert tejföllel behabarom és össze főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Én ezt karácsonykor és húsvétkor a böjt időszakában készítem.

Ajánlott a lábas alá "láng elosztó" szitát tenni, ha gázon készítjük.
Kerámia főzőlapos tűzhelynél nem szükséges.
1 komment 9 ember kedveli pola62
2011.12.11 21:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
dnemethk 2011.12.12. 17:25 (#1)
Pola! Ezt kipróbálom. Imádom a káposztát,s most még aktuális is.
Címkék
olajon megpirítom, kockára vágott, káposzta leveleket, lábas aljára, szálas káposztát, cikkekre vágott, megtöltött leveles, kicsit megszórom, lisztel elkevert, böjt időszakában, pirospaprikával, ételízesítővel, vöröshagymát, karácsonykor, Összekeverem, pirospaprika, káposztákat, vöröshagyma, időszakában, ételízesítő, fagyasztott, savanyított, káposztafej, megpirítom, tojásokkal, megtöltött, árpagyöngy, tűzhelynél, főzőlapos, szükséges, készítjük, húsvétkor, megszórom, tejföllel, behabarom, káposztát, savanyított káposztafej, szálas hordós káposzta, rizsvagy árpagyöngy, kemény tojás, apróra vágott vöröshagyma, gerezd fokhagyma, alma vagy birs alma, tejföl, kiskanál pirospaprika, kiskanál ételízesítő, kevés őrölt bors, evőkanál liszt, evőkanál olaj,
Tejeskávé kicsit másképp
0 komment 2 ember kedveli
Spenótos tagliatelle csirkegombóccal!
0 komment 1 ember kedveli
Sós-sajtos kifli
0 komment 1 ember kedveli
Mézes pulykacomb
2 komment 5 ember kedveli
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
0 komment 2 ember kedveli
Raffaello süti
0 komment 16 ember kedveli
Csokis keksz
1 komment 8 ember kedveli
Csirkemell baconben
0 komment 18 ember kedveli
Sajtgolyók
0 komment 19 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Pirított őzmáj-újhagymával
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsös túrófelfújt
0 komment 3 ember kedveli
Sárga szerelmes levél /hűvös időben ajánlott készíteni/
0 komment 4 ember kedveli
Epres süti
0 komment 2 ember kedveli
Májkrémes melegszendvics
0 komment 2 ember kedveli
Őszi szelet
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.