Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Böjtös káposzta. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg.savanyított káposztafej
» 50 dkg szálas hordós káposzta
» 25 dkg rizs,vagy árpagyöngy
» 6 db. kemény tojás
» 1 fej apróra vágott vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 1 csokor kapor(fagyasztott is lehet)
» 1 alma, vagy birs alma
» 2dl tejföl
» 1 kiskanál pirospaprika
» 2 kiskanál ételízesítő
» kevés őrölt bors
» 2 evőkanál liszt
» 2 evőkanál olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az olajon megpirítom a vöröshagymát pár percig a rizst is,sóval,borssal, pirospaprikával ízesítem.Összekeverem a kockára vágott tojásokkal és ezzel töltöm meg a káposzta leveleket.
A lábas aljára rakom a szálas káposztát és erre rakom a cikkekre vágott almát és a megtöltött leveles káposztákat. Annyi vizet öntök rá, hogy ellepje az ételízesítővel egy kicsit megszórom és kis lángon, puhára főzöm, végül a lisztel elkevert tejföllel behabarom és össze főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Én ezt karácsonykor és húsvétkor a böjt időszakában készítem.

Ajánlott a lábas alá "láng elosztó" szitát tenni, ha gázon készítjük.
Kerámia főzőlapos tűzhelynél nem szükséges.
1 komment 9 ember kedveli pola62
2011.12.11 21:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
dnemethk 2011.12.12. 17:25 (#1)
Pola! Ezt kipróbálom. Imádom a káposztát,s most még aktuális is.
Címkék
olajon megpirítom, kockára vágott, káposzta leveleket, lábas aljára, szálas káposztát, cikkekre vágott, megtöltött leveles, kicsit megszórom, lisztel elkevert, böjt időszakában, pirospaprikával, ételízesítővel, vöröshagymát, karácsonykor, Összekeverem, pirospaprika, káposztákat, vöröshagyma, időszakában, ételízesítő, fagyasztott, savanyított, káposztafej, megpirítom, tojásokkal, megtöltött, árpagyöngy, tűzhelynél, főzőlapos, szükséges, készítjük, húsvétkor, megszórom, tejföllel, behabarom, káposztát, savanyított káposztafej, szálas hordós káposzta, rizsvagy árpagyöngy, kemény tojás, apróra vágott vöröshagyma, gerezd fokhagyma, alma vagy birs alma, tejföl, kiskanál pirospaprika, kiskanál ételízesítő, kevés őrölt bors, evőkanál liszt, evőkanál olaj,
Citromos meggyes krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Krumplis gánica gazdagon salátával
0 komment 2 ember kedveli
Hacsapuri
2 komment 28 ember kedveli
Mézes körte
0 komment 3 ember kedveli
Tojáskrém szendvicsre
0 komment 7 ember kedveli
Vörösboros őzpörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Töltött csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Aszalt sárgabarackos túrógombóc!
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges-sült puliszka.
0 komment 7 ember kedveli
Szarvasbélszín-parázson
1 komment 4 ember kedveli
Bajadérka !
3 komment 38 ember kedveli
ZÖLDFŰSZERES SÜLT KRUMPLI
0 komment 8 ember kedveli
Tejszínes-brokkolis penne
0 komment 3 ember kedveli
Csokis dominó
0 komment 3 ember kedveli
Ágica szelet
1 komment 15 ember kedveli
Bableves
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.