Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Karamelles tejszínkrémes sütemény recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A tésztához:
» 9 db tojás
» 9 ek víz
» 9 ek liszt
» 9 ek darált dió
» 1/2 csomag sütőpor
» Cukormázhoz :
» 30 dkg cukor
» A krémhez:
» 7 dl tej
» 2 csomag tejszínes pudingpor
» 25 dkg vaj
» 20 dkg cukor
» A mázhoz:
» fehér csokoládé
» étcsokoládé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztalapokhoz 9 tojásfehérjét kemény habbá verünk 9 evőkanál cukorral és 9 evőkanál vízzel (a cukrot és a vizet váltakozva adjuk a habhoz), majd belekeverjük a tojássárgákat, 9 evőkanál lisztet és 9 evőkanál darált diót.

A masszát 3 részre osztjuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük. (Vagy 3 darab 3 tojásos piskótát készítünk, külön-külön felverve.)

A cukormázhoz 30 dkg cukrot karamellizálunk, és rákenjük 2 megsült és kihűlt lapra. (Ez a két lap lesz az alsó és a középső.)

A krémhez 7 dl tejet 2 csomag tejszínes pudingporral sűrűre felfőzzük.
25 dkg vajat kikavarunk 20 dkg porcukorral, és összevegyítjük a kihűlt pudinggal.

A krémet rákenjük a 2 karamelles lapra, egymásra helyezzük őket, majd befedjük a harmadik lappal. Egy vágódeszkára valami nehezéket helyezünk, és ezzel kb. 1 órán át préseljük a süteményt.

A tetejére megolvasztjuk a kétféle csokoládét, ezzel vonjuk be és díszítjük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 6 ember kedveli feviroza
2015.03.31 06:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet váltakozva, kihűlt pudinggal, krémet rákenjük, harmadik lappal, vágódeszkára valami, tetejére megolvasztjuk, kétféle csokoládét, karamellizálunk, tésztalapokhoz, összevegyítjük, tojásfehérjét, megolvasztjuk, tejszínkrémes, tojássárgákat, belekeverjük, sütőpapírral, vágódeszkára, pudingporral, cukormázhoz, Cukormázhoz, étcsokoládé, porcukorral, Karamelles, váltakozva, kikavarunk, karamelles, csokoládét, helyezzük, préseljük, helyezünk, csokoládé, tésztához, készítünk, tésztához, tojás, víz, liszt, darált dió, csomag sütőpor, Cukormázhoz, cukor, krémhez, tej, csomag tejszínes pudingpor, vaj, cukor, mázhoz, fehér csokoládé, étcsokoládé,
Paradicsomos-mozzarellás pulykamell.
0 komment 14 ember kedveli
Gombás Csirkemell
0 komment 3 ember kedveli
Baconos sajtos borda,sült burgonyával ...
0 komment 11 ember kedveli
Pékkifli
0 komment 8 ember kedveli
Házi kenőmájas
0 komment 7 ember kedveli
Pehelytorta
1 komment 1 ember kedveli
Csábító csokoládészelet
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres túrókrém rozskenyérrel
0 komment 2 ember kedveli
Citromos meggyes krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Pulykamell sörtésztában
0 komment 6 ember kedveli
Sacher-torta
0 komment 3 ember kedveli
Lekváros-kakaós süti
0 komment 5 ember kedveli
GÖCSEJI SERTÉSJAVA !
0 komment 19 ember kedveli
Debreceni tekercs !
1 komment 15 ember kedveli
halas spagetti
0 komment 3 ember kedveli
Frankfurti leves gazdagon
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.