Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Karamelles tejszínkrémes sütemény recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A tésztához:
» 9 db tojás
» 9 ek víz
» 9 ek liszt
» 9 ek darált dió
» 1/2 csomag sütőpor
» Cukormázhoz :
» 30 dkg cukor
» A krémhez:
» 7 dl tej
» 2 csomag tejszínes pudingpor
» 25 dkg vaj
» 20 dkg cukor
» A mázhoz:
» fehér csokoládé
» étcsokoládé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztalapokhoz 9 tojásfehérjét kemény habbá verünk 9 evőkanál cukorral és 9 evőkanál vízzel (a cukrot és a vizet váltakozva adjuk a habhoz), majd belekeverjük a tojássárgákat, 9 evőkanál lisztet és 9 evőkanál darált diót.

A masszát 3 részre osztjuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük. (Vagy 3 darab 3 tojásos piskótát készítünk, külön-külön felverve.)

A cukormázhoz 30 dkg cukrot karamellizálunk, és rákenjük 2 megsült és kihűlt lapra. (Ez a két lap lesz az alsó és a középső.)

A krémhez 7 dl tejet 2 csomag tejszínes pudingporral sűrűre felfőzzük.
25 dkg vajat kikavarunk 20 dkg porcukorral, és összevegyítjük a kihűlt pudinggal.

A krémet rákenjük a 2 karamelles lapra, egymásra helyezzük őket, majd befedjük a harmadik lappal. Egy vágódeszkára valami nehezéket helyezünk, és ezzel kb. 1 órán át préseljük a süteményt.

A tetejére megolvasztjuk a kétféle csokoládét, ezzel vonjuk be és díszítjük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 6 ember kedveli feviroza
2015.03.31 06:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet váltakozva, kihűlt pudinggal, krémet rákenjük, harmadik lappal, vágódeszkára valami, tetejére megolvasztjuk, kétféle csokoládét, karamellizálunk, tésztalapokhoz, összevegyítjük, tojásfehérjét, megolvasztjuk, tejszínkrémes, tojássárgákat, belekeverjük, sütőpapírral, vágódeszkára, pudingporral, cukormázhoz, Cukormázhoz, étcsokoládé, porcukorral, Karamelles, váltakozva, kikavarunk, karamelles, csokoládét, helyezzük, préseljük, helyezünk, csokoládé, tésztához, készítünk, tésztához, tojás, víz, liszt, darált dió, csomag sütőpor, Cukormázhoz, cukor, krémhez, tej, csomag tejszínes pudingpor, vaj, cukor, mázhoz, fehér csokoládé, étcsokoládé,
Feta sajtos zöldsaláta
0 komment 4 ember kedveli
Diós csavart sütemény
2 komment 33 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 13 ember kedveli
Pudingos keksz - SÜTÉS NÉLKÜLI RECEPT
0 komment 12 ember kedveli
Gyros sült krumplival, tzazikivel
0 komment 1 ember kedveli
Vörösboros őzpörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Vaníliás-barackos túrótorta
2 komment 12 ember kedveli
Répatorta
0 komment 1 ember kedveli
Szentesi kubikus étel
1 komment 13 ember kedveli
Csokoládéhab
0 komment 1 ember kedveli
Vajon sült csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Öreganyám-leves
3 komment 6 ember kedveli
Madártej
0 komment 6 ember kedveli
Zöldfűszeres, holland sajtos csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Máj puffancs
0 komment 3 ember kedveli
Édes-savanyú kínai csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.