Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás, túrós sztrapacska recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 2 db tojás
» 30 dkg liszt
» 2 dl tejföl
» 20 dkg sonka
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 8 dkg szalonna (füstölt)
» 30 dkg juhtúró
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát kis kockákra vágom, és a saját zsírjában kisütöm. Amikor még nem pirult meg teljesen, hozzáadom a felkockázott sonkát, és együtt készre sütöm. A burgonyát meghámozom, lereszelem, majd a liszttel, tojással galuska sűrűségű masszává keverem, közben a sóval ízesítem. Forrásban lévő sós vízbe beleszaggatom, mint a galuskát, és amikor feljön a víz színére, lapátkanállal kiszedem. A forró sztrapacskát meglocsolom szalonnazsírral, tejföllel, és rámorzsolom a túrót. A tetejére szalonnatepertőt és sonkakockákat rakok, majd vékonyan felkarikázott metélőhagymát szórok rá.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 6 ember kedveli anyakatus
2014.04.27 17:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
saját zsírjában, felkockázott sonkát, burgonyát meghámozom, sóval ízesítem, forró sztrapacskát, szalonnatepertőt, szalonnazsírral, felkarikázott, sonkakockákat, metélőhagymát, beleszaggatom, lapátkanállal, felkockázott, sztrapacskát, rámorzsolom, sztrapacska, meglocsolom, lereszelem, meghámozom, szalonnát, Forrásban, burgonyát, hozzáadom, zsírjában, tejföllel, sűrűségű, ízesítem, teljesen, vékonyan, kiszedem, masszává, csipet, tojás, liszt, tejföl, sonka, burgonya, csipet bors, szalonna füstölt, juhtúró,
Egyszerű kávés tiramisu
0 komment 9 ember kedveli
Tócsni másképp
0 komment 22 ember kedveli
Csokoládétorta - gyorsan
3 komment 5 ember kedveli
Tonhalas masnitészta mozzarellával!
0 komment 6 ember kedveli
Céklalé
0 komment 6 ember kedveli
Vörösboros resztelt csirkemáj...
0 komment 20 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 4 ember kedveli
Rigatoni fűszeres hússal, brokkolival!
0 komment 1 ember kedveli
Sült csirkeszárny fűszeres mártással !
1 komment 5 ember kedveli
Dinnye süti
0 komment 2 ember kedveli
Sós burgonyás kifli
0 komment 6 ember kedveli
Töltött "kagyló"
0 komment 6 ember kedveli
Bajai halászlé
1 komment 1 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 2 ember kedveli
Szalámi szelet
1 komment 14 ember kedveli
Aszpikos sonka
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.