Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Újévi lencsefőzelék... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg lencse
» 2 babérlevél
» 1 füstölthús ízesítő kocka
» só ízlés szerint
» 3 dl tejföl
» 5 evőkanál lisz
» olaj
» vöröshagyma
» őrölt pirospaprika
» ízlés szerint ecet vagy citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A lencsét előző este átválogatjuk, beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztató levét, majd bőséges tiszta vízben feltesszük főni. A forrástól számított 5 perc múlva az egész (barna) főzőlevet leöntjük róla, és forró vízzel felöntve, befűszerezve a babérral, sóval, ízesítővel, puhára főzzük.

Közben elkészítjük a rántást: az olajon a lisztet megpirítjuk, belepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, felengedjük, kikeverjük hideg vízzel, és a kész főzeléket berántjuk vele.

A tejfölt kikeverjük, elvégezzük a hőkiegyenlítést, és a főzelékhez adjuk és összefőzzük.. Cukorral, ecettel ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Én a habarást befőttesüvegben összerázom,garantáltan csomómentes lesz.
0 komment 25 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 11:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lencsét előző, áztató levét, forrástól számított, lisztet megpirítjuk, finomra vágott, kész főzeléket, tejfölt kikeverjük, főzelékhez adjuk, habarást befőttesüvegben, pirospaprikával, befőttesüvegben, hőkiegyenlítést, lencsefőzelék, belepirítjuk, pirospaprika, vöröshagymát, befűszerezve, átválogatjuk, csomómentes, elkészítjük, vöröshagyma, garantáltan, összefőzzük, felengedjük, megpirítjuk, fokhagymát, füstölthús, beáztatjuk, feltesszük, babérlevél, kikeverjük, elvégezzük, megszórjuk, kikeverjük, főzelékhez, lencse, babérlevél, füstölthús ízesítő kocka, ízlés szerint, tejföl, evőkanál lisz, olaj, őrölt pirospaprika,
Csicsóka pogácsa
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres flekken-roston sütve...
0 komment 4 ember kedveli
Kefíres tészta
0 komment 12 ember kedveli
Gombapaprikás
0 komment 4 ember kedveli
Cukkíni töltve
0 komment 9 ember kedveli
Kolbászos, gombás lecsó nokedlivel
0 komment 5 ember kedveli
Csirkés zöldséges rakottas !
0 komment 17 ember kedveli
Illatos túrós tortaformában
2 komment 3 ember kedveli
Karalábés göngyölt csirkemell cukrosoknak
0 komment 6 ember kedveli
Meggyleves főzés nélkül pár perc alatt
0 komment 5 ember kedveli
Fűszeres-ánizsos keksz
0 komment 2 ember kedveli
Gombás rakott padlizsán
0 komment 2 ember kedveli
Serpenyős csirke
0 komment 13 ember kedveli
Narancsleves habgaluskával-ahogy én készítem-
0 komment 14 ember kedveli
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva
0 komment 3 ember kedveli
Piknik kosárkák.
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.