Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott hús ahogy mamám készítette recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 6 nagyobb fej vöröshagyma
» kb 35 dkg rizs
» 80 dkg sertéshús ( sertéslapocka, sertéscomb, sertéskaraj, de lehet csirkecombbal is)
» 3-4 db tvpaprika
» 3-4 db paradicsom
» 1 nagy dobozos tejföl
» olaj
» só
» őrölt bors
» vegeta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először egy jénait vagy egy mélyebb tepsit kiolajozunk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk majd leterítjük a tepsi aljára enyhén megsózzuk és vegetázzuk. Erre ráterítjük a nyers rizst úgy hogy a hagymát teljesen befedje majd a rizst is kicsit sózzuk, borsozzuk. A húst 1 cm vastag szeletekre vágjuk és a rizs tetejére fektetjük úgy hogy az egészet befedje és a hús tetejét sózzuk, vegetázzuk és borsozzuk. A paprikát és a paradicsomot megmossuk és felkarikázzuk. Először a paprikát tesszük a húsra majd a paradicsomot is, enyhén sózzuk. Öntünk alá kb 3 dl vizet, lefedjük és betesszük a sütőbe kb 160-180 fokra, kb 60 percre, ha már puha a hús és a rizs is és nincs alatta sok víz akkor levesszük a fóliát és a tejfölt rákenjük, visszatesszük a sütőbe egy pár percre hogy összemelegedjen.
Megjegyzés / tipp:

Én pataki tálban csináltam, de bármiben jó. Köret nem kell hozzá mert a rizs a köret hozzá amivel együtt főtt.
0 komment 16 ember kedveli kekibolyavirag
2015.01.27 15:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
jénait vagy, mélyebb tepsit, vöröshagymát megtisztítjuk, tepsi aljára, nyers rizst, hagymát teljesen, rizs tetejére, egészet befedje, paradicsomot megmossuk, paprikát tesszük, húsra majd, tejfölt rákenjük, köret hozzá, összemelegedjen, visszatesszük, felkarikázzuk, sertéslapocka, csirkecombbal, megtisztítjuk, felkarikázzuk, paradicsomot, vöröshagymát, paradicsomot, sertéskaraj, kiolajozunk, vöröshagyma, készítette, paradicsom, vegetázzuk, vegetázzuk, szeletekre, sertéscomb, leterítjük, ráterítjük, borsozzuk, megsózzuk, fektetjük, betesszük, levesszük, nagyobb vöröshagyma, rizs, tvpaprika, paradicsom, nagy dobozos tejföl, olaj, őrölt bors, vegeta,
Kekszes-pudingos kocka
2 komment 12 ember kedveli
Fahéjas kalács
0 komment 2 ember kedveli
Vadas
0 komment 3 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Egyszerű sütemény színesen
0 komment 16 ember kedveli
Baconos-besameles nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Zöldséges halsaláta...
0 komment 2 ember kedveli
Egres leves
0 komment 2 ember kedveli
Teasütemény
1 komment 7 ember kedveli
Ribizlis vaníliakrém
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos csirkeraguleves
0 komment 1 ember kedveli
Túrós kavart
1 komment 11 ember kedveli
Bögrés sütemény joghurttal
0 komment 10 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Borzaska, tejfölös fokhagymás szósszal leöntve.
2 komment 35 ember kedveli
Karácsonyi fatörzs...
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.