Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott hús ahogy mamám készítette recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 6 nagyobb fej vöröshagyma
» kb 35 dkg rizs
» 80 dkg sertéshús ( sertéslapocka, sertéscomb, sertéskaraj, de lehet csirkecombbal is)
» 3-4 db tvpaprika
» 3-4 db paradicsom
» 1 nagy dobozos tejföl
» olaj
» só
» őrölt bors
» vegeta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először egy jénait vagy egy mélyebb tepsit kiolajozunk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk majd leterítjük a tepsi aljára enyhén megsózzuk és vegetázzuk. Erre ráterítjük a nyers rizst úgy hogy a hagymát teljesen befedje majd a rizst is kicsit sózzuk, borsozzuk. A húst 1 cm vastag szeletekre vágjuk és a rizs tetejére fektetjük úgy hogy az egészet befedje és a hús tetejét sózzuk, vegetázzuk és borsozzuk. A paprikát és a paradicsomot megmossuk és felkarikázzuk. Először a paprikát tesszük a húsra majd a paradicsomot is, enyhén sózzuk. Öntünk alá kb 3 dl vizet, lefedjük és betesszük a sütőbe kb 160-180 fokra, kb 60 percre, ha már puha a hús és a rizs is és nincs alatta sok víz akkor levesszük a fóliát és a tejfölt rákenjük, visszatesszük a sütőbe egy pár percre hogy összemelegedjen.
Megjegyzés / tipp:

Én pataki tálban csináltam, de bármiben jó. Köret nem kell hozzá mert a rizs a köret hozzá amivel együtt főtt.
0 komment 16 ember kedveli kekibolyavirag
2015.01.27 15:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
jénait vagy, mélyebb tepsit, vöröshagymát megtisztítjuk, tepsi aljára, nyers rizst, hagymát teljesen, rizs tetejére, egészet befedje, paradicsomot megmossuk, paprikát tesszük, húsra majd, tejfölt rákenjük, köret hozzá, összemelegedjen, visszatesszük, felkarikázzuk, sertéslapocka, csirkecombbal, megtisztítjuk, felkarikázzuk, paradicsomot, vöröshagymát, paradicsomot, sertéskaraj, kiolajozunk, vöröshagyma, készítette, paradicsom, vegetázzuk, vegetázzuk, szeletekre, sertéscomb, leterítjük, ráterítjük, borsozzuk, megsózzuk, fektetjük, betesszük, levesszük, nagyobb vöröshagyma, rizs, tvpaprika, paradicsom, nagy dobozos tejföl, olaj, őrölt bors, vegeta,
Mikulás pálca
0 komment 1 ember kedveli
Túrógombóc főzés nélkül, málnapürével
2 komment 17 ember kedveli
Dulce de leche bonbon
0 komment 1 ember kedveli
Feketeerdő torta
0 komment 5 ember kedveli
Túrós lepénykék
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyetorta tejszínnel
0 komment 3 ember kedveli
Laktató burgonya
0 komment 29 ember kedveli
Nagybányai tepertős pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Sonkás bejgli
0 komment 2 ember kedveli
Muffin joghurttal
0 komment 5 ember kedveli
Ananászbomba...
0 komment 9 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 4 ember kedveli
Jeges paradicsomleves
1 komment 4 ember kedveli
Spenótos-fokhagymás csíkos kalács
0 komment 3 ember kedveli
Rakott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Az almás palacsinta
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.