Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott hús ahogy mamám készítette recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 6 nagyobb fej vöröshagyma
» kb 35 dkg rizs
» 80 dkg sertéshús ( sertéslapocka, sertéscomb, sertéskaraj, de lehet csirkecombbal is)
» 3-4 db tvpaprika
» 3-4 db paradicsom
» 1 nagy dobozos tejföl
» olaj
» só
» őrölt bors
» vegeta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először egy jénait vagy egy mélyebb tepsit kiolajozunk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk majd leterítjük a tepsi aljára enyhén megsózzuk és vegetázzuk. Erre ráterítjük a nyers rizst úgy hogy a hagymát teljesen befedje majd a rizst is kicsit sózzuk, borsozzuk. A húst 1 cm vastag szeletekre vágjuk és a rizs tetejére fektetjük úgy hogy az egészet befedje és a hús tetejét sózzuk, vegetázzuk és borsozzuk. A paprikát és a paradicsomot megmossuk és felkarikázzuk. Először a paprikát tesszük a húsra majd a paradicsomot is, enyhén sózzuk. Öntünk alá kb 3 dl vizet, lefedjük és betesszük a sütőbe kb 160-180 fokra, kb 60 percre, ha már puha a hús és a rizs is és nincs alatta sok víz akkor levesszük a fóliát és a tejfölt rákenjük, visszatesszük a sütőbe egy pár percre hogy összemelegedjen.
Megjegyzés / tipp:

Én pataki tálban csináltam, de bármiben jó. Köret nem kell hozzá mert a rizs a köret hozzá amivel együtt főtt.
0 komment 16 ember kedveli kekibolyavirag
2015.01.27 15:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
jénait vagy, mélyebb tepsit, vöröshagymát megtisztítjuk, tepsi aljára, nyers rizst, hagymát teljesen, rizs tetejére, egészet befedje, paradicsomot megmossuk, paprikát tesszük, húsra majd, tejfölt rákenjük, köret hozzá, összemelegedjen, visszatesszük, felkarikázzuk, sertéslapocka, csirkecombbal, megtisztítjuk, felkarikázzuk, paradicsomot, vöröshagymát, paradicsomot, sertéskaraj, kiolajozunk, vöröshagyma, készítette, paradicsom, vegetázzuk, vegetázzuk, szeletekre, sertéscomb, leterítjük, ráterítjük, borsozzuk, megsózzuk, fektetjük, betesszük, levesszük, nagyobb vöröshagyma, rizs, tvpaprika, paradicsom, nagy dobozos tejföl, olaj, őrölt bors, vegeta,
Hamis libamáj
0 komment 15 ember kedveli
Sajtos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Lencsepüré sajttal,köretnek.
0 komment 1 ember kedveli
Jeges áfonyás sajttorta
0 komment 2 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Natúr csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Melengető téli tea
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos túrós pogácsa!
1 komment 16 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 7 ember kedveli
Tárcsán sült csirkecomb
0 komment 7 ember kedveli
joghurtos fánk
0 komment 15 ember kedveli
Barackos-vaníliás szívtorta
1 komment 2 ember kedveli
Sajtos csillagok
0 komment 4 ember kedveli
Márton-napi libasült
0 komment 2 ember kedveli
Kanalas fánk
1 komment 9 ember kedveli
Meggyes süti
0 komment 39 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.