Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rozmaringos hal répával, borsóval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg pangasiusfilé
» 30 dkg zsenge zöldborsó
» 10 szál zsenge sárgarépa
» 5 dkg vaj
» só
» bors
» 2 gerezd fokhagyma
» 3-4 ág rozmaring
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A zöldségeket megtisztítjuk, majd sós vízben 5 percig főzzük. Gyorsan leszűrjük, majd hideg vízzel leöblítjük, és félretesszük.
2 .A halat besózzuk, a rozmaringot és a fokhagymát felaprítjuk.
3 Serpenyőben felolvasztjuk a vaj felét, hozzáadjuk a rozmaringot és a fokhagymát, majd a halat.
4. Mindkét oldalát ropogósra sütjük.
5. Ha kész a hal, a maradék vajon átmelegítjük a zöldségeket
Megjegyzés / tipp:

A pangasius vagy cápaharcsa egy gyakorlatilag szálkamentes, fehér húsú hal, amely a harcsafélék családjába tartozik. Hatalmas mennyiségben tenyésztik Vietnámban, a Mekong deltájában. Létezik sárga, rózsaszín és fehér húsú változata
0 komment 1 ember kedveli esztella75
2012.07.13 22:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
zöldségeket megtisztítjuk, halat besózzuk, fokhagymát felaprítjuk, maradék vajon, pangasius vagy, gyakorlatilag szálkamentes, harcsafélék családjába, pangasiusfilé, felolvasztjuk, megtisztítjuk, gyakorlatilag, átmelegítjük, szálkamentes, mennyiségben, félretesszük, Rozmaringos, Serpenyőben, rozmaringot, zöldségeket, rozmaringot, felaprítjuk, zöldségeket, harcsafélék, tenyésztik, Vietnámban, deltájában, családjába, fokhagymát, leöblítjük, cápaharcsa, fokhagymát, hozzáadjuk, ropogósra, pangasiusfilé, zsenge zöldborsó, szál zsenge sárgarépa, bors, gerezd fokhagyma, rozmaring,
Hortobágyi aprópecsenye
0 komment 28 ember kedveli
csilis bab "anyuci" módra -ezt szokta a fiam mondani ha én találom ki az ételt.
1 komment 11 ember kedveli
mézes-kechupos csirke comb burgonyapürével
2 komment 9 ember kedveli
Édesköményes paradicsomleves .
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 20 ember kedveli
Mézes krémes
0 komment 3 ember kedveli
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa
1 komment 14 ember kedveli
Tojáskrém
0 komment 1 ember kedveli
Szezámmagos kifli
1 komment 8 ember kedveli
Fahéjas csiga
0 komment 4 ember kedveli
Banános Mákos
1 komment 1 ember kedveli
Bundás alma
0 komment 2 ember kedveli
zöldságes rizs
0 komment 2 ember kedveli
Zempléni zöldbableves !
0 komment 15 ember kedveli
Hamis gulyásleves
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.