Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hideg vörösboros eper leves tejszínhabbal, mentával recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 30 dkg földieper
» 5 dl tej
» 2 tk cukor
» 5 db szegfűszeg
» 1 dl vörösbor
» 0,5 citrom
» habtejszín
» mentalevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az epret megmosom. A legszebb egyharmadát félreteszem. A többinél eltávolítom a leveleket, darabolom.

A darabolt eprek felét beleteszem a tejbe, hozzáadom a cukrot a fűszereket, beleöntöm a bort., Botmixerrel összekeverem.

A levesbe beleteszem a darabolt eprek másik felét. Beteszem a hűtőbe néhány órára.

Amikor kiveszem, nyomok rá tejszínt, s díszítem egy mentacsúccsal.
Megjegyzés / tipp:

Most indult be a földieper idénye. Az import után megjelent a magyar eper is, bár egyelőre méregdrágán. Én elhiszem, hogy a magyar ízesebb, s bár híve vagyok a by Hungarian products mozgalomnak, de a pénztárcámnak sem vagyok ellensége.
0 komment 4 ember kedveli lilagondolatok
2015.06.04 09:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
epret megmosom, legszebb egyharmadát, többinél eltávolítom, darabolt eprek, levesbe beleteszem, hűtőbe néhány, földieper idénye, import után, magyar eper, magyar ízesebb, mentacsúccsal, tejszínhabbal, pénztárcámnak, összekeverem, méregdrágán, Botmixerrel, mozgalomnak, eltávolítom, félreteszem, egyharmadát, mentalevél, beleteszem, habtejszín, fűszereket, beleteszem, vörösboros, szegfűszeg, leveleket, ellensége, földieper, megjelent, beleöntöm, földieper, hozzáadom, Hungarian, darabolom, földieper, tej, cukor, szegfűszeg, vörösbor, citrom, habtejszín, mentalevél,
Szilvás-habos sütemény !
0 komment 3 ember kedveli
Túrós mocorgó
0 komment 27 ember kedveli
Ír szódakenyér
1 komment 15 ember kedveli
Macskanyelv (ahogy én készítem)
0 komment 2 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 16 ember kedveli
Vilmoskörte-leves-
0 komment 4 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Dinnye szelet
0 komment 6 ember kedveli
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Gyors szilvás süti
0 komment 5 ember kedveli
Szilvával töltött csirkemell bacon köntösben
0 komment 3 ember kedveli
Cappuccino torta
0 komment 2 ember kedveli
Lekváros linzerkoszorú
0 komment 9 ember kedveli
Vegetáriánus lasagne.
0 komment 3 ember kedveli
Citromos grízhab karamellel
0 komment 4 ember kedveli
Fecskefészek !
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.