Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hideg vörösboros eper leves tejszínhabbal, mentával recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 30 dkg földieper
» 5 dl tej
» 2 tk cukor
» 5 db szegfűszeg
» 1 dl vörösbor
» 0,5 citrom
» habtejszín
» mentalevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az epret megmosom. A legszebb egyharmadát félreteszem. A többinél eltávolítom a leveleket, darabolom.

A darabolt eprek felét beleteszem a tejbe, hozzáadom a cukrot a fűszereket, beleöntöm a bort., Botmixerrel összekeverem.

A levesbe beleteszem a darabolt eprek másik felét. Beteszem a hűtőbe néhány órára.

Amikor kiveszem, nyomok rá tejszínt, s díszítem egy mentacsúccsal.
Megjegyzés / tipp:

Most indult be a földieper idénye. Az import után megjelent a magyar eper is, bár egyelőre méregdrágán. Én elhiszem, hogy a magyar ízesebb, s bár híve vagyok a by Hungarian products mozgalomnak, de a pénztárcámnak sem vagyok ellensége.
0 komment 4 ember kedveli lilagondolatok
2015.06.04 09:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
epret megmosom, legszebb egyharmadát, többinél eltávolítom, darabolt eprek, levesbe beleteszem, hűtőbe néhány, földieper idénye, import után, magyar eper, magyar ízesebb, mentacsúccsal, tejszínhabbal, pénztárcámnak, összekeverem, méregdrágán, Botmixerrel, mozgalomnak, eltávolítom, félreteszem, egyharmadát, mentalevél, beleteszem, habtejszín, fűszereket, beleteszem, vörösboros, szegfűszeg, leveleket, ellensége, földieper, megjelent, beleöntöm, földieper, hozzáadom, Hungarian, darabolom, földieper, tej, cukor, szegfűszeg, vörösbor, citrom, habtejszín, mentalevél,
Vörösboros resztelt csirkemáj...
0 komment 20 ember kedveli
Gyömbéres-currys sütőtökkrémleves.
0 komment 1 ember kedveli
Pörkölt gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Gesztenyés zellerkrémleves...
0 komment 1 ember kedveli
Fetával töltött rántott csirkemell
1 komment 2 ember kedveli
Fecskefészek !
0 komment 14 ember kedveli
Erdélyi raguleves
1 komment 61 ember kedveli
Zöldborsós omlett ömlesztett sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Mézes zserbó
0 komment 8 ember kedveli
Karajszeletek ananásszal
0 komment 4 ember kedveli
Tárkonyos csirkeleves
0 komment 2 ember kedveli
Holstein szelet picit másként
0 komment 5 ember kedveli
Kétszínű csokoládé torta
0 komment 1 ember kedveli
Bárányhúsos csorba.
1 komment 4 ember kedveli
Tojástekercs
1 komment 5 ember kedveli
Cosmopolitan koktél
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.