Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrófánk recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: farsang, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 250 g félzsíros tehéntúró
» 200 db egész tojás
» 90 g búzaliszt (BL55)
» 6 g sütőpor
» 10 g porcukor
» 1 g só
» baracklekvár
» porcukor vagy fahéjas porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az összes összetevőt egy tálba mérjük, és alaposan összekeverjük. Nem baj, ha túródarabos lesz a végeredmény, de alaposan el legyen keverve! Ezután 5 percig hagyjuk állni a masszát.
A lágy masszát két vízbe mártott teáskanállal, vagy egy fagyiskanállal 180 C-ra hevített olajban 4-5 perc alatt készre sütjük.
A fánkok nagyon meg fognak dagadni, így kissé púpozott teáskanálnál nagyobb darabokat semmiképp se szaggassunk!
A fánkokat csak időnként megkavarni kell az olajban, és maguktól átfordulnak, ha szépen szaggattuk őket. Külön forgatni nem kell őket.
Az így kapott túrófánkokat többféleképpen is ízesíthetjük. Porcukrozva gyümölcsízzel is tálalhatjuk. Vagy egy tálban fahéjas porcukrot készítünk elő, és az alaposan átsütött túrófánkokat az olajból kiszedve, forrón az ízesített porcukorba forgatjuk.
Megjegyzés / tipp:

50 dkg liszthez kell ennyit adni.
0 komment 6 ember kedveli benyu1
2011.12.23 10:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
összes összetevőt, tálba mérjük, lágy masszát, fánkok nagyon, fánkokat csak, tálban fahéjas, alaposan átsütött, olajból kiszedve, ízesített porcukorba, fagyiskanállal, többféleképpen, összekeverjük, gyümölcsízzel, ízesíthetjük, túrófánkokat, baracklekvár, túrófánkokat, teáskanállal, teáskanálnál, tálalhatjuk, szaggassunk, átfordulnak, Porcukrozva, végeredmény, túródarabos, szaggattuk, porcukorba, megkavarni, összetevőt, félzsíros, darabokat, ízesített, tehéntúró, búzaliszt, forgatjuk, félzsíros tehéntúró, egész tojás, búzaliszt BL55, sütőpor, porcukor, baracklekvár,
Bolognai sertésborda !
0 komment 3 ember kedveli
Rozmaringos birsalma puncs---
0 komment 3 ember kedveli
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal
0 komment 1 ember kedveli
Citromhab
0 komment 2 ember kedveli
Málnás brownie
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos roló
0 komment 2 ember kedveli
Csokidominó
0 komment 2 ember kedveli
Szendvicssütős párna (paleo)
1 komment 5 ember kedveli
Pácolt csirkemell sajttal
0 komment 17 ember kedveli
Ínycsiklandó sajtkrémleves
0 komment 12 ember kedveli
Ház franciakrémes
0 komment 17 ember kedveli
Mediterrán muffin
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemell rudak
0 komment 3 ember kedveli
Hajdinás egytálétel.
0 komment 4 ember kedveli
Franciasaláta
0 komment 4 ember kedveli
Brassói
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.