Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrófánk recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: farsang, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 250 g félzsíros tehéntúró
» 200 db egész tojás
» 90 g búzaliszt (BL55)
» 6 g sütőpor
» 10 g porcukor
» 1 g só
» baracklekvár
» porcukor vagy fahéjas porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az összes összetevőt egy tálba mérjük, és alaposan összekeverjük. Nem baj, ha túródarabos lesz a végeredmény, de alaposan el legyen keverve! Ezután 5 percig hagyjuk állni a masszát.
A lágy masszát két vízbe mártott teáskanállal, vagy egy fagyiskanállal 180 C-ra hevített olajban 4-5 perc alatt készre sütjük.
A fánkok nagyon meg fognak dagadni, így kissé púpozott teáskanálnál nagyobb darabokat semmiképp se szaggassunk!
A fánkokat csak időnként megkavarni kell az olajban, és maguktól átfordulnak, ha szépen szaggattuk őket. Külön forgatni nem kell őket.
Az így kapott túrófánkokat többféleképpen is ízesíthetjük. Porcukrozva gyümölcsízzel is tálalhatjuk. Vagy egy tálban fahéjas porcukrot készítünk elő, és az alaposan átsütött túrófánkokat az olajból kiszedve, forrón az ízesített porcukorba forgatjuk.
Megjegyzés / tipp:

50 dkg liszthez kell ennyit adni.
0 komment 6 ember kedveli benyu1
2011.12.23 10:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
összes összetevőt, tálba mérjük, lágy masszát, fánkok nagyon, fánkokat csak, tálban fahéjas, alaposan átsütött, olajból kiszedve, ízesített porcukorba, fagyiskanállal, többféleképpen, összekeverjük, gyümölcsízzel, ízesíthetjük, túrófánkokat, baracklekvár, túrófánkokat, teáskanállal, teáskanálnál, tálalhatjuk, szaggassunk, átfordulnak, Porcukrozva, végeredmény, túródarabos, szaggattuk, porcukorba, megkavarni, összetevőt, félzsíros, darabokat, ízesített, tehéntúró, búzaliszt, forgatjuk, félzsíros tehéntúró, egész tojás, búzaliszt BL55, sütőpor, porcukor, baracklekvár,
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve
0 komment 8 ember kedveli
Hamis tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Olasz tojás
0 komment 7 ember kedveli
Gombás borjútokány.
1 komment 6 ember kedveli
Paradicsomos csirkeragu
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Sült Kinder Maxi King
0 komment 2 ember kedveli
Linzer
0 komment 5 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Őszi muffin
0 komment 2 ember kedveli
Bögrés diós süti
0 komment 5 ember kedveli
Csülkös körömpörkölt
1 komment 6 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Lusta rétes
0 komment 10 ember kedveli
Húsvéti pulykamelltekercs
0 komment 6 ember kedveli
Máglyarakás könnyen
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.