Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Részeges nyúl recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 2,5 kg-os házinyúl
» 1,5 dl fehér bor
» 10 dkg füstölt szalonna, vagy béken szalonna
» só, bors, vegeta,
» 2 ek mustár
» 4 gerezd fokhagyma
» zöldségek :1 sárgarépa,
» 4 db burgonya
» 1 fej lilahagyma
» 15 dkg zöldborsó
» 2 dl tejföl,kevés piros arany
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A pataki tálat beáztatjuk egy félórát,majd a csíkokra vágott szalonnát beletesszük az aljába.. Az összedarabolt nyulat fűszerekkel ,és a mustárral mindkét oldalát bekenem., rárakom a szalonnára,és körbe rakom a zöldségekkel. A burgonyát 4 db vágom , a sárgarépát szintén 4 db-ba hosszúra vágom ,A fokhagymát és a lila hagymát, rádarabolom a húsra.,végül beleöntöm a 1,5 dl bort.
rárakom a tetejét a tálnak,és közepes lángon kb.1,5 órát sütöm.
ha megpuhult a hús leveszem a tetejét a tálnak,és a húsra ráteszem a piros arannyal összekevert tejfölt.Majd kb. 30 percet még sütöm.
Megjegyzés / tipp:

A tálba zsiradékot nem kel tenni elég a szalonna ami kisül, Lehet használni több szalonnát,úgy hogy a hús tetejére is rakhatjuk.Aki nem szereti tejfölt ne tegye .a tetejére.,és úgy süti meg
0 komment 3 ember kedveli magdusi
2013.11.14 01:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
pataki tálat, csíkokra vágott, összedarabolt nyulat, mustárral mindkét, sárgarépát szintén, lila hagymát, húsra ráteszem, piros arannyal, tálba zsiradékot, összedarabolt, zöldségekkel, rádarabolom, beletesszük, összekevert, fűszerekkel, lilahagyma, beáztatjuk, szalonnára, sárgarépát, fokhagymát, zsiradékot, megpuhult, használni, szalonnát, sárgarépa, burgonyát, szalonnát, rakhatjuk, mustárral, zöldségek, zöldborsó, fokhagyma, beleöntöm, leveszem, szalonna, kg-os házinyúl, fehér, bors vegeta, mustár, gerezd fokhagyma, zöldségek sárgarépa, tejfölkevés piros arany,
Manci néni túrós pitéje
0 komment 13 ember kedveli
Édes-savanyú kínai csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Zöldséges-sajtos-tojásos mártogatós
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszkocka csokikrémmel töltve
0 komment 10 ember kedveli
Sütőtökös muffin...
0 komment 3 ember kedveli
Pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével
0 komment 5 ember kedveli
Hajdinás egytálétel.
0 komment 4 ember kedveli
Képviselő fánk
0 komment 6 ember kedveli
Banános piskótatallér
0 komment 1 ember kedveli
Kuszkusz csirkével, zöldségekkel !
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos, túrós, párna
0 komment 3 ember kedveli
Zöldborsós Penne
0 komment 1 ember kedveli
Alj nélküli túrós lepény
0 komment 2 ember kedveli
mikrós kakaós piskóta
0 komment 6 ember kedveli
Pörkölt, diós sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.