Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokoládés molnárka recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 15 dkg sárgabaracklekvár
» 5 dkg mandulaforgács
» 5 dkg mazsola
» 1 teáskanál sütőpor
» 3 dkg kakaópor
» 25 dkg finomliszt
» 1 teáskanál őrölt fahéj
» 1 teáskanál kardamom
» 1,5 db citrom
» 2 db tojás
» 2 evőkanál tej
» 20 dkg méz
» 10 dkg kristálycukor
» 5 dkg Rama
» 20 dkg csokoládé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Alacsony hőmérsékleten, folyamatosan kevergetve felmelegítem a mézet a cukorral, a Ramával, a tejjel, és hagyom kihűlni. Ezután belekeverem a tojásokat, a citromlét, a kardamomot, a szerecsendiót és a fahéjat. A lisztet elvegyítem a sütőporral és a kakaóval, és apránként a tésztához adom. Végül összedolgozom a mazsolával, a citromhéjjal, és az apróra vágott mandulával. A masszát 6-8 cm átmérőjű, Ramával megkent sütőlapra állított, kerek tortaformákba lapátolom. 180- 200 fokosra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütöm. A süteményeket sütés után azonnal kiborítom a formákból, és hagyom kihűlni. Közben a mázhoz áttöröm a lekvárt, és a fél citrom levével felforralom. Áthúzom vele a molnárkákat. Vízgőz felett, állandó keverés közben felolvasztom a csokoládét, és mielőtt újra megkötne, bevonom vele a süteményeket.
Megjegyzés / tipp:

Egészségetekre!
0 komment 6 ember kedveli sabriinahercegno
2012.07.29 11:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet elvegyítem, tésztához adom, apróra vágott, süteményeket sütés, mázhoz áttöröm, mandulaforgács, Egészségetekre, kristálycukor, tortaformákba, hőmérsékleten, összedolgozom, előmelegített, szerecsendiót, felolvasztom, citromhéjjal, süteményeket, folyamatosan, felmelegítem, süteményeket, molnárkákat, belekeverem, felforralom, sütőporral, elvegyítem, kardamomot, finomliszt, csokoládét, kevergetve, mandulával, Csokoládés, mazsolával, sárgabaracklekvár, mandulaforgács, mazsola, teáskanál sütőpor, kakaópor, finomliszt, teáskanál őrölt fahéj, teáskanál kardamom, citrom, tojás, evőkanál, kristálycukor, Rama, csokoládé,
Sült burgonya mustárral !
0 komment 11 ember kedveli
Diókrémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Bakonyi borjúhere nokedlivel
1 komment 1 ember kedveli
Ízes kocka csokival !
0 komment 3 ember kedveli
Tejdesszert csoki öntettel !
0 komment 16 ember kedveli
Céklalé
0 komment 6 ember kedveli
Kuruc pecsenye
2 komment 19 ember kedveli
Csuka-tormamártással-
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás csoda
0 komment 21 ember kedveli
Túrós banános torta
0 komment 3 ember kedveli
Baconos pulykatorta
0 komment 10 ember kedveli
Csülkös körömpörkölt
1 komment 6 ember kedveli
Galuska egytál
0 komment 1 ember kedveli
Aranygaluska
0 komment 7 ember kedveli
Francia hagymaleves ementáli sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Paleocsinta
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.