Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokoládés molnárka recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 15 dkg sárgabaracklekvár
» 5 dkg mandulaforgács
» 5 dkg mazsola
» 1 teáskanál sütőpor
» 3 dkg kakaópor
» 25 dkg finomliszt
» 1 teáskanál őrölt fahéj
» 1 teáskanál kardamom
» 1,5 db citrom
» 2 db tojás
» 2 evőkanál tej
» 20 dkg méz
» 10 dkg kristálycukor
» 5 dkg Rama
» 20 dkg csokoládé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Alacsony hőmérsékleten, folyamatosan kevergetve felmelegítem a mézet a cukorral, a Ramával, a tejjel, és hagyom kihűlni. Ezután belekeverem a tojásokat, a citromlét, a kardamomot, a szerecsendiót és a fahéjat. A lisztet elvegyítem a sütőporral és a kakaóval, és apránként a tésztához adom. Végül összedolgozom a mazsolával, a citromhéjjal, és az apróra vágott mandulával. A masszát 6-8 cm átmérőjű, Ramával megkent sütőlapra állított, kerek tortaformákba lapátolom. 180- 200 fokosra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütöm. A süteményeket sütés után azonnal kiborítom a formákból, és hagyom kihűlni. Közben a mázhoz áttöröm a lekvárt, és a fél citrom levével felforralom. Áthúzom vele a molnárkákat. Vízgőz felett, állandó keverés közben felolvasztom a csokoládét, és mielőtt újra megkötne, bevonom vele a süteményeket.
Megjegyzés / tipp:

Egészségetekre!
0 komment 6 ember kedveli sabriinahercegno
2012.07.29 11:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet elvegyítem, tésztához adom, apróra vágott, süteményeket sütés, mázhoz áttöröm, mandulaforgács, Egészségetekre, kristálycukor, tortaformákba, hőmérsékleten, összedolgozom, előmelegített, szerecsendiót, felolvasztom, citromhéjjal, süteményeket, folyamatosan, felmelegítem, süteményeket, molnárkákat, belekeverem, felforralom, sütőporral, elvegyítem, kardamomot, finomliszt, csokoládét, kevergetve, mandulával, Csokoládés, mazsolával, sárgabaracklekvár, mandulaforgács, mazsola, teáskanál sütőpor, kakaópor, finomliszt, teáskanál őrölt fahéj, teáskanál kardamom, citrom, tojás, evőkanál, kristálycukor, Rama, csokoládé,
Csokoládés golyók
0 komment 1 ember kedveli
Vendéglős tál
3 komment 7 ember kedveli
Spárgás penne
0 komment 1 ember kedveli
Pikáns csirkeragu
1 komment 6 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Podlupka
0 komment 2 ember kedveli
Fasírtgolyó
0 komment 2 ember kedveli
Szilvás lepény
0 komment 1 ember kedveli
Banános madártej
0 komment 3 ember kedveli
Krumplis pogácsa
1 komment 6 ember kedveli
Omlett gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Cserháti szilvás placsinta
0 komment 3 ember kedveli
Pácolt pulykasült zöldségkörettel
0 komment 2 ember kedveli
Tojás töltve
0 komment 4 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 11 ember kedveli
Fűszeres hal
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.