Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
kovászos ubi télre kólás flakonban recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» uborka
» kapor
» torma
» só
» viz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Én így szoktam elrakni télire,,,lehet ismeritek a recit,,,de lehet lesz olyan aki nem
Két literes kólás üvegekbe teszem az uborkát. Kimosom alaposan az üvegeket. Az üvegbe szórok kaprot s olyan csíkokra metélem az uborkát hogy bele tudjam rakni az üvegbe. Tormát is megtisztítom, vékony csíkokra metélem s az uborka közé dobálom azt is. Az üveget itt-ott kicsit megrázom, hogy több ubi férjen bele
Az öntet: 1liter hideg vízhez 3 dkg só. Ha több léhez van szükség akkor pl. 3 liter víz
9 dkg só. Ezt mindig feloldom hogy olvadjon el a só, hogy egy forma legyen minden üvegbe.
Mikor tele van az üveg kaporral, uborkával, tormával egy tölcsérrel bele öntöm a sós vizet s az üveg kupakjával lezárom,,,rácsavarozom. Az üvegeket berakom a helyére,,,spájzba szoktam és punk-tum,,ennyi. Pár nap alatt kifehéredik a leve s majd szépen letisztul.
Megjegyzés / tipp:

Télen levágom a kólás üveg nyakát s kiöntöm belőle a fincsi kovászos uborkát egy edénybe.
Berakom a hűtőbe és onnan eszegetjük az ubit,,,,finom!
nem kell tartani attól hogy az üvegek felrobbannak,,,ilyen még nem történt meg

2 komment 25 ember kedveli alex58
2015.07.05 10:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
alex58 2015.07.13. 09:42 (#2)
sztem a sótól,de teljesen olyan ize van mint a kovászos ubinak...
gyuriking55 2015.07.10. 15:57 (#1)
Lehet , hogy hülye kérdés , de mitől lesz "kovászos" ???
Címkék
üvegbe szórok, uborkát hogy, uborka közé, üveget itt-ott, forma legyen, üveg kaporral, tölcsérrel bele, üveg kupakjával, üvegeket berakom, kólás üveg, fincsi kovászos, üvegek felrobbannak, rácsavarozom, megtisztítom, felrobbannak, kifehéredik, tölcsérrel, eszegetjük, kupakjával, ismeritek, letisztul, flakonban, uborkával, csíkokra, üvegeket, alaposan, üvegeket, csíkokra, üvegekbe, megrázom, feloldom, kaporral, olvadjon, tormával, kovászos, kovászos, Berakom, spájzba, uborka, kapor, torma,
Karácsonyi kávékülönlegesség
0 komment 10 ember kedveli
Cukkinis zöldbabköret
0 komment 1 ember kedveli
Túróhabtorta
0 komment 4 ember kedveli
Lecsós rizs
0 komment 2 ember kedveli
Benedikt-tojás (Benedek-tojás)
0 komment 5 ember kedveli
Muffin joghurttal
0 komment 5 ember kedveli
Hagymagombóc
1 komment 11 ember kedveli
Pizza
0 komment 12 ember kedveli
Gesztenyés tallérok
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres csirkemell !
0 komment 23 ember kedveli
Céklaleves almával-burgonyával.
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai palacsinta
0 komment 9 ember kedveli
Csokis-lekváros szelet
0 komment 12 ember kedveli
Csoda kifli
0 komment 3 ember kedveli
Petőfi leves grízgaluskával
0 komment 6 ember kedveli
Levelestésztában sült borda !
0 komment 19 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.