Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgolyókkal rakott karfiol recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 nagy fej karfiol
» 4,5 dl tejföl
» 1 pohár főtt rizs
» 40 dkg darált marhahús
» hagyma
» fokhagyma
» őrölt bors
» őrölt kömény
» majoraánna
» só
» olaj
» 6-8 dkg reszelt sajt
» 1 tojás
» 8 szelet szalonna
» 2 db. zsemle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fokhagyma, só, fűszerek, áztatott kifacsart zsemle, tojás összetevőkkel, és kicsi fasírtgolyókat formálunk, forró olajban kisütjük.

Egy tepsibe belenyomkodjuk a karfiolt, elsimítjuk, meghintjük egy kis őrölt borssal, sóval, és erre kerül a leszűrt főtt rizs, amit szintén elsimítunk, lenyomkodunk. A kisült húsgolyókat erre rakjuk, majd meglocsoljuk a tejföl, tojás, reszelt sajt keverékével. A tetejét vékony szalonnaszeletekkel díszítjük, és 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
0 komment 2 ember kedveli erzsikepuskas
2014.03.20 09:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karfiolt rózsáira, darált húst, tepsibe belenyomkodjuk, leszűrt főtt, kisült húsgolyókat, tetejét vékony, belenyomkodjuk, fasírtgolyókat, összetevőkkel, összekeverjük, Húsgolyókkal, lenyomkodunk, meglocsoljuk, keverékével, húsgolyókat, meghintjük, elsimítjuk, majoraánna, elsimítunk, megfőzzük, díszítjük, fokhagyma, kifacsart, megfőzzük, formálunk, fokhagyma, leszűrjük, szalonna, karfiolt, étvágyat, karfiolt, rózsáira, nagy karfiol, tejföl, pohár főtt rizs, darált marhahús, hagyma, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoraánna, olaj, reszelt sajt, tojás, szelet szalonna, zsemle,
Almás savanyúkáposzta
0 komment 1 ember kedveli
Csevap
0 komment 4 ember kedveli
Töltött dagadó káposztával
0 komment 8 ember kedveli
Almás papucsok
0 komment 4 ember kedveli
Pikáns sült csirke
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládé likőr
1 komment 24 ember kedveli
Frankfurti leves krumplival
0 komment 3 ember kedveli
Rebarbarás almás pite
0 komment 8 ember kedveli
Baconben sült csirkemáj
1 komment 11 ember kedveli
Banános tekercs
0 komment 8 ember kedveli
Füstölt- húsos- tárkonyos leves
0 komment 1 ember kedveli
Savanyú tojásleves nagyi módra
0 komment 10 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Mákos rétes ,kicsit másképp.
0 komment 4 ember kedveli
Piaci Lángos
0 komment 13 ember kedveli
Krumplilángos
2 komment 20 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.