Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgolyókkal rakott karfiol recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 nagy fej karfiol
» 4,5 dl tejföl
» 1 pohár főtt rizs
» 40 dkg darált marhahús
» hagyma
» fokhagyma
» őrölt bors
» őrölt kömény
» majoraánna
» só
» olaj
» 6-8 dkg reszelt sajt
» 1 tojás
» 8 szelet szalonna
» 2 db. zsemle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fokhagyma, só, fűszerek, áztatott kifacsart zsemle, tojás összetevőkkel, és kicsi fasírtgolyókat formálunk, forró olajban kisütjük.

Egy tepsibe belenyomkodjuk a karfiolt, elsimítjuk, meghintjük egy kis őrölt borssal, sóval, és erre kerül a leszűrt főtt rizs, amit szintén elsimítunk, lenyomkodunk. A kisült húsgolyókat erre rakjuk, majd meglocsoljuk a tejföl, tojás, reszelt sajt keverékével. A tetejét vékony szalonnaszeletekkel díszítjük, és 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
0 komment 2 ember kedveli erzsikepuskas
2014.03.20 09:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karfiolt rózsáira, darált húst, tepsibe belenyomkodjuk, leszűrt főtt, kisült húsgolyókat, tetejét vékony, belenyomkodjuk, fasírtgolyókat, összetevőkkel, összekeverjük, Húsgolyókkal, lenyomkodunk, meglocsoljuk, keverékével, húsgolyókat, meghintjük, elsimítjuk, majoraánna, elsimítunk, megfőzzük, díszítjük, fokhagyma, kifacsart, megfőzzük, formálunk, fokhagyma, leszűrjük, szalonna, karfiolt, étvágyat, karfiolt, rózsáira, nagy karfiol, tejföl, pohár főtt rizs, darált marhahús, hagyma, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoraánna, olaj, reszelt sajt, tojás, szelet szalonna, zsemle,
Pöfeteg keksz
0 komment 3 ember kedveli
Nosztalgia krémes
0 komment 15 ember kedveli
Császárfánk
0 komment 8 ember kedveli
Hagymás-sonkás rakott hal...
0 komment 7 ember kedveli
Paradicsomos bab
0 komment 4 ember kedveli
Pudingos keksz
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Vaníliás-kókuszos sütemény!
0 komment 12 ember kedveli
Őrségi gombás flekken !
0 komment 13 ember kedveli
Habcsóktorta
0 komment 2 ember kedveli
Nyár végi gyümölcsleves citrommal
1 komment 3 ember kedveli
Újévi töltött malac...
0 komment 6 ember kedveli
Farizeus-kávékülönlegesség
0 komment 1 ember kedveli
Áfonyás sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Epres rebarbara lekvár
0 komment 1 ember kedveli
Illatos omlós csirke cukkinis tócsnival
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.