Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Káposztás tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 1 dkg cukor
» 2 ek étolaj
» 1 csipet bors
» 1 kg fejes káposzta
» 40 dkg kocka tészta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A káposzta külső leveleit és torzsáját eltávolítom, jól megmosom, és nagy lyukú reszelőn lereszelem, majd besózom és pár percig állni hagyom. Az olajban a cukrot aranysárgára pirítom, hozzáadom a kicsavart káposztát, és folyamatos keverés mellett jól lepirítom. A káposzta akkor van készen, ha víztartalma teljesen elpárolog és színe szép, világosbarna lesz. Ízlés szerint sóval, őrölt borssal fűszerezem. Míg a káposzta elkészül, lobogó sós, olajos vízben kifőzöm a tésztát, majd leöblítem és leszűröm. A kész káposztát óvatosan összekeverem a leszűrt tésztával, és azonnal tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Tálalásnál lehet még szórni rá cukrot vagy borsot-ki hogy szereti..
1 komment 3 ember kedveli hornoke
2014.03.27 17:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nokmaris 2017.01.30. 01:06 (#1)
Én a káposztát sütőben szoktam pirítani,így nem kell mellette állni ,csak néha megkeverni!!!Igaz ,hogy ez kicsit lassúbb,viszont mellette mást is lehet csinálni!!!!
Címkék
káposzta külső, cukrot aranysárgára, kicsavart káposztát, káposzta akkor, káposzta elkészül, kész káposztát, leszűrt tésztával, világosbarna, összekeverem, aranysárgára, eltávolítom, víztartalma, folyamatos, fűszerezem, lereszelem, Tálalásnál, lepirítom, hozzáadom, torzsáját, Káposztás, kicsavart, káposztát, elpárolog, tésztával, káposztát, leöblítem, óvatosan, reszelőn, káposzta, leszűröm, teljesen, elkészül, káposzta, csipet, cukor, étolaj, csipet bors, fejes káposzta, kocka tészta,
Csicsóka pogácsa
0 komment 6 ember kedveli
Malacka
0 komment 6 ember kedveli
Az eredeti Bohém csemege.
1 komment 15 ember kedveli
Gyors túrós pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Rántott csirke kicsit másképp
0 komment 5 ember kedveli
Budapest sertéstekercs.
1 komment 8 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 1 ember kedveli
Gyros tál salátával
0 komment 6 ember kedveli
BROKKOLIKRÉMLEVES
0 komment 4 ember kedveli
Banános piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos fusilli
0 komment 1 ember kedveli
Kubus sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Zöldborsós aprópecsenye
0 komment 10 ember kedveli
Sport szelet sütés nélkül
1 komment 64 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés paprikáskrupmli
0 komment 1 ember kedveli
Omlós lekváros süti
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.