Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Édesköményes paradicsomleves . recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 ek extra szűz olívaolaj
» 250 g édeskömény
» hagyma
» 80 g paradicsomsűrítmény
» tört színes bors
» ½ citrom reszelt héja
» 1 ek balzsamecet
» 1 gerezd fokhagyma
» 5-6 bazsalikom levél
» A levesbetéthez:
» árpagyöngy
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Az édesköményt mossuk meg, vágjuk le a zöld részeket, és a torzsa részét is. Vágjuk vékonyabb cikkekre.
A hagymát is vékony cikkekre szeleteljük.
2 ek olajon pirítsuk meg a zöldségeket, majd reszeljük rá a fokhagymát.
Öntsük fel az alaplével, keverjük bele a paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a balzsamecetet.
Fedő alatt főzzük addig, amíg az édeskömény meg nem puhul.
Közben a megmosott árpagyöngyöt futtassuk át a forró olajon, majd kétszeres mennyiségű vízben pároljuk meg. Adjuk végül a leveshez.
Megjegyzés / tipp:

A kész, forró levesbe szórjuk bele a kisebb darabokra tépkedett bazsalikomleveleket, és keverjük bele a reszelt citromhéjat is.
0 komment 1 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.03 15:14
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
édesköményt mossuk, zöld részeket, torzsa részét, megmosott árpagyöngyöt, forró olajon, kisebb darabokra, reszelt citromhéjat, paradicsompürét, paradicsomleves, balzsamecetet, levesbetéthez, Édesköményes, árpagyöngyöt, citromhéjat, zöldségeket, szeleteljük, balzsamecet, édesköményt, bazsalikom, árpagyöngy, fokhagymát, édeskömény, mennyiségű, édeskömény, megmosott, reszeljük, vékonyabb, darabokra, borsozzuk, alaplével, futtassuk, olívaolaj, kétszeres, extra szűz olívaolaj, édeskömény, hagyma, paradicsomsűrítmény, tört színes bors, citrom reszelt héja, balzsamecet, gerezd fokhagyma, bazsalikom levél, levesbetéthez, árpagyöngy,
Hartyányi krémes
1 komment 35 ember kedveli
Sütőben rántott karfiol
1 komment 4 ember kedveli
Bögrés mákos
0 komment 25 ember kedveli
tonhal saláta
0 komment 4 ember kedveli
Káposztás bableves csülökkel
1 komment 25 ember kedveli
Baconos csirke comb
0 komment 5 ember kedveli
Puncsos szelet
0 komment 3 ember kedveli
Csokoládés pöfeteg
0 komment 5 ember kedveli
Nizzai saláta
0 komment 1 ember kedveli
Alufóliás harcsa
0 komment 5 ember kedveli
Borivók pecsenyéje
1 komment 11 ember kedveli
Édes - savanyú csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Citromos sertésszelet
0 komment 3 ember kedveli
Gombakrémleves Debreceni kolbásszal
0 komment 2 ember kedveli
Mályvacukor
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos csillagok
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.