Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csipkelekvárral töltött aranygaluska. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1kg liszt
» 15 dkg kristálycukor vagy nádcukor
» 1 kocka margarin
» 1 liter tej
» 1 kocka élesztő
» teáskanál
» 30 dkg darált dió
» 15 dkg porcukor
» kevés olvasztott margarin
» csipke (bicske,hecsedli) lekvár
» 2 tojás
» 1 liter tej
» 1 csomag vanilliás puding
» 1/2 üveg rumaroma
» 3-5 evőkanál cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet dagasztó tálba öntöm.Bele keverem a sót.
Közepére kis mélyedést készítek ebbe ütöm a tojásokat.
Finoman,lazán összekeverem. (kézzel)
Az élesztőt felfuttatom a langyos cukrozott tejben majd a liszthez adom.
Beledolgozom a felkockázott margarint
A maradék tejjel dagasztom.
Míg el nem válik a tészta az edény falától.
Lefedem és huzatmentes helyen kb 1 órát kelesztem.
Ha megkelt lisztezett deszkára öntöm.
Ujjnyi vastagságúra nyújtom. Kicsit így is kelesztem.
Közben előmelegítem a sütőt. (180-200 fok)
És margarinnal kikenem a sütőformákat.
A kinyújtott tésztát elfelezem.
Egyik felére 6-8 cm-ként (attól függ mekkora a pogácsaszaggatóm)
kis halmokat teszek a lekvárból.
Ráborítom a lap másik felét.
Óvatosan összenyomkodom a két tésztát.
Pogácsaszaggatóval köröket szaggatok úgy,hogy a lekvár kb középre essen.
A kivajazott tepsibe rakom,szorosan egymás mellé.
olvasztott margarinnal megkenem,majd megszórom a cukrozott darált dióval.
Az előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm.
Tűpróbával ellenőrzőm.
Közben az 1 liter tejből,a pudingból,cukorból,rumarom ából
kicsit híg pudingot főzök.
A kisült aranygaluskát pudingöntettel tálalom.
Teteje dióval,lekvárral díszíthető.
Megjegyzés / tipp:

Bármilyen lekvárral készíthető. Minél keményebb a lekvár,annál jobb a végeredmény.

JÓ ÉTVÁGYAT!
1 komment 7 ember kedveli dnemethk
2011.12.11 20:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
pola62 2011.12.18. 14:20 (#1)
Hol volt a szemem, hogy ezt a receptet csak ma fedeztem fel? Nagyon jóóóó, különleges, rohanok sütni, köszi Kata.
Címkék
lisztet dagasztó, élesztőt felfuttatom, langyos cukrozott, liszthez adom, felkockázott margarint, maradék tejjel, edény falától, kinyújtott tésztát, kivajazott tepsibe, cukrozott darált, előmelegített sütőben, kisült aranygaluskát, pogácsaszaggatóm, Csipkelekvárral, pudingöntettel, összenyomkodom, kristálycukor, előmelegített, aranygaluskát, vastagságúra, összekeverem, Beledolgozom, felkockázott, aranygaluska, előmelegítem, sütőformákat, végeredmény, felfuttatom, margarinnal, rumaromából, huzatmentes, margarinnal, díszíthető, kinyújtott, ellenőrzőm, kivajazott, lisztezett, olvasztott, liszt, kristálycukor vagy nádcukor, kocka margarin, liter, kocka élesztő, teáskanál, darált, porcukor, kevés olvasztott margarin, csipke bicskehecsedli lekvár, tojás, liter, csomag vanilliás puding, üveg rumaroma, evőkanál cukor,
Cserháti szilvás placsinta
0 komment 3 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 2 ember kedveli
Lusta túrós
0 komment 13 ember kedveli
Téli rakottas
0 komment 3 ember kedveli
Áfonyás mákos kocka
0 komment 1 ember kedveli
Húsgolyókkal rakott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Grillezett lazac, citromos-tejszínes julienne-zöldségekkel.
0 komment 1 ember kedveli
OLASZOS RÁNTOTT SZELET
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos rántott cukkini !
1 komment 11 ember kedveli
Mézes süti
0 komment 3 ember kedveli
Pulykamell sörtésztában
0 komment 6 ember kedveli
Mályvacukor
0 komment 5 ember kedveli
Padlizsánkrém
0 komment 6 ember kedveli
Citromos tiramisu.
1 komment 10 ember kedveli
Erdélyi borjútokány
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.