Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csipkelekvárral töltött aranygaluska. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1kg liszt
» 15 dkg kristálycukor vagy nádcukor
» 1 kocka margarin
» 1 liter tej
» 1 kocka élesztő
» teáskanál
» 30 dkg darált dió
» 15 dkg porcukor
» kevés olvasztott margarin
» csipke (bicske,hecsedli) lekvár
» 2 tojás
» 1 liter tej
» 1 csomag vanilliás puding
» 1/2 üveg rumaroma
» 3-5 evőkanál cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet dagasztó tálba öntöm.Bele keverem a sót.
Közepére kis mélyedést készítek ebbe ütöm a tojásokat.
Finoman,lazán összekeverem. (kézzel)
Az élesztőt felfuttatom a langyos cukrozott tejben majd a liszthez adom.
Beledolgozom a felkockázott margarint
A maradék tejjel dagasztom.
Míg el nem válik a tészta az edény falától.
Lefedem és huzatmentes helyen kb 1 órát kelesztem.
Ha megkelt lisztezett deszkára öntöm.
Ujjnyi vastagságúra nyújtom. Kicsit így is kelesztem.
Közben előmelegítem a sütőt. (180-200 fok)
És margarinnal kikenem a sütőformákat.
A kinyújtott tésztát elfelezem.
Egyik felére 6-8 cm-ként (attól függ mekkora a pogácsaszaggatóm)
kis halmokat teszek a lekvárból.
Ráborítom a lap másik felét.
Óvatosan összenyomkodom a két tésztát.
Pogácsaszaggatóval köröket szaggatok úgy,hogy a lekvár kb középre essen.
A kivajazott tepsibe rakom,szorosan egymás mellé.
olvasztott margarinnal megkenem,majd megszórom a cukrozott darált dióval.
Az előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm.
Tűpróbával ellenőrzőm.
Közben az 1 liter tejből,a pudingból,cukorból,rumarom ából
kicsit híg pudingot főzök.
A kisült aranygaluskát pudingöntettel tálalom.
Teteje dióval,lekvárral díszíthető.
Megjegyzés / tipp:

Bármilyen lekvárral készíthető. Minél keményebb a lekvár,annál jobb a végeredmény.

JÓ ÉTVÁGYAT!
1 komment 7 ember kedveli dnemethk
2011.12.11 20:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
pola62 2011.12.18. 14:20 (#1)
Hol volt a szemem, hogy ezt a receptet csak ma fedeztem fel? Nagyon jóóóó, különleges, rohanok sütni, köszi Kata.
Címkék
lisztet dagasztó, élesztőt felfuttatom, langyos cukrozott, liszthez adom, felkockázott margarint, maradék tejjel, edény falától, kinyújtott tésztát, kivajazott tepsibe, cukrozott darált, előmelegített sütőben, kisült aranygaluskát, pogácsaszaggatóm, Csipkelekvárral, pudingöntettel, összenyomkodom, kristálycukor, előmelegített, aranygaluskát, vastagságúra, összekeverem, Beledolgozom, felkockázott, aranygaluska, előmelegítem, sütőformákat, végeredmény, felfuttatom, margarinnal, rumaromából, huzatmentes, margarinnal, díszíthető, kinyújtott, ellenőrzőm, kivajazott, lisztezett, olvasztott, liszt, kristálycukor vagy nádcukor, kocka margarin, liter, kocka élesztő, teáskanál, darált, porcukor, kevés olvasztott margarin, csipke bicskehecsedli lekvár, tojás, liter, csomag vanilliás puding, üveg rumaroma, evőkanál cukor,
Gulyáskrém házilag
1 komment 26 ember kedveli
Erzsébet királyné tortája
0 komment 3 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Zselici szelet !
1 komment 15 ember kedveli
Pikáns zöldbabos rukkola saláta
0 komment 2 ember kedveli
Pikáns pirított sárgarépa
0 komment 5 ember kedveli
Túrós fánk
0 komment 12 ember kedveli
Túrós lepény
0 komment 5 ember kedveli
Gyümölccsel töltött palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Avokádó mousse
0 komment 2 ember kedveli
Rozmaringos csirkemellbatyu.
0 komment 4 ember kedveli
Csülök pékné módra
1 komment 30 ember kedveli
Bajai halászlé
1 komment 1 ember kedveli
Legényhódító búbos hús
0 komment 11 ember kedveli
Isler
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.