Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos Brokkolikrémleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg brokkoli
» 30 dkg burgonya
» 1 fej hagyma,2 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál napraforgóolaj
» 1 húsleveskocka
» 2 dl tejszín
» só,őrölt bors
» 15 dkg cheddar vagy gouda sajt
» és még néhány brokkolilevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A brokkoli rózsáit leszedjük és megmossuk.Ha kell,a szárakat meghámozzuk,felszeleteljük .A burgonyát megmossuk,meghámozzuk
,és apró kockákra vágjuk.
2. A hagymát meghámozzuk,felaprítjuk.A fokhagymát lehéjazzuk,szétnyomjuk.
3. A hagymát és a fokhagymát az olajban üvegesre pároljuk.A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, a tűzön rövid ideig kevergetjük.
4. Fél liter vízzel felöntjük,a leveskockát beledobjuk,és a tejszínt hozzáöntve,lefedve 10-15 percig főzzük,amíg a brokkoli és a burgonya meg nem puhul.
5. A sajtot durvára reszeljük.A levest mixerrel pépesítjük,utána megsózzuk,megborsozzuk.10 dkg sajtot hozzáadunk,és olvadni hagyjuk.
6. A levest előmelegített tányérokba merjük,a maradék sajttal megszórjuk.Brokkolilevelek kel díszítjük.
Megjegyzés / tipp:

Tálalás: Ropogós búzakenyeret adunk hozzá.
A cheddar kemény sajtfajta,amely nevét az angliai Somerset grófságban található Cheddar -völgyről kapta.
0 komment 2 ember kedveli tothanikorozsa
2012.07.17 21:37
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
brokkoli rózsáit, szárakat meghámozzuk, burgonyát megmossuk, hagymát meghámozzuk, fokhagymát lehéjazzuk, olajban üvegesre, burgonyát hozzáadjuk, tűzön rövid, leveskockát beledobjuk, tejszínt hozzáöntve, sajtot durvára, levest mixerrel, levest előmelegített, maradék sajttal, cheddar kemény, angliai Somerset, felszeleteljük, napraforgóolaj, húsleveskocka, brokkolilevél, előmelegített, búzakenyeret, megborsozzuk, kevergetjük, szétnyomjuk, meghámozzuk, felaprítjuk, meghámozzuk, leveskockát, meghámozzuk, fokhagymát, lehéjazzuk, megszórjuk, fokhagymát, tányérokba, hozzáadunk, grófságban, pépesítjük, beledobjuk, hozzáadjuk, hozzáöntve, fokhagyma, brokkoli, burgonya, hagyma2 gerezd fokhagyma, evőkanál napraforgóolaj, húsleveskocka, tejszín, sóőrölt bors, cheddar vagy gouda sajt, néhány brokkolilevél,
Habos almás pite
1 komment 36 ember kedveli
Hamis túrós
0 komment 4 ember kedveli
Vörösboros őzpörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Krémes almás kocka
0 komment 1 ember kedveli
Kalácsban sült sonka
0 komment 4 ember kedveli
Aranyrizzsel rakott karalábé
0 komment 1 ember kedveli
Sült gomolya csicseriborsó-salátával-
0 komment 2 ember kedveli
Skót krémes
0 komment 25 ember kedveli
Sertéspörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Almatorta
0 komment 8 ember kedveli
Csokis, dán sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Mogyoróvajas brownie
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemell brassói
1 komment 12 ember kedveli
Kötött galuskaleves
0 komment 8 ember kedveli
Vajas pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Saláta sonkához
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.