Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Darálthúsos bugaci leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 5 dkg füstölt szalonna
» 1 fej vöröshagyma
» 2-3 szál fehér- és sárgarépa
» 20 dkg darált hús
» 1 gerezd fokhagyma
» pirospaprika
» 1 ek liszt
» 1 dl tejföl
» petrezselyemzöld
» só, bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Füstölt szalonnát apró kockára vágunk, majd zsírjára olvasztjuk. Finomra vágott hagymát megdinsztelünk a zsiradékban, majd beletesszük a gyufaszál vékonyságúra vágott fehér és sárgarépát. Együtt pároljuk. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, pirospaprikával, felengedjük vízzel, sóval, borssal ízesítjük. Ha a víz felforrt, beletesszük a húsgombócokat: darált húst összegyúrunk sóval, borssal, paprikával, 1 gerezd zúzott fokhagymával. Ha a gombócok már feljöttek a leves tetejére, lisztes, tejfölös habarást adunk hozzá. Jól összeforraljuk.
Megjegyzés / tipp:

A darált húsba célszerű egy tojást belekeverni.
0 komment 10 ember kedveli galambjani
2013.03.03 08:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
gyufaszál vékonyságúra, leves tetejére, darált húsba, tojást belekeverni, petrezselyemzöld, petrezselyemmel, pirospaprikával, megdinsztelünk, összeforraljuk, húsgombócokat, összegyúrunk, vékonyságúra, pirospaprika, fokhagymával, belekeverni, beletesszük, vöröshagyma, beletesszük, felengedjük, Darálthúsos, zsiradékban, olvasztjuk, Megszórjuk, paprikával, sárgarépát, szalonnát, gyufaszál, sárgarépa, ízesítjük, fokhagyma, füstölt szalonna, vöröshagyma, szál fehér- sárgarépa, darált, gerezd fokhagyma, pirospaprika, liszt, tejföl, petrezselyemzöld, bors,
Hagymás bab
0 komment 7 ember kedveli
Ízes burgonya "pecsenye"
0 komment 18 ember kedveli
Medvehagymás tészta sajtmártással és pirított cukkinivel.
1 komment 3 ember kedveli
Túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Fehérboros-tejszínes gombakrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Újévi töltött malac...
0 komment 6 ember kedveli
Alexander sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Zöldséges tarja
0 komment 4 ember kedveli
Vendégváró falatkák
0 komment 8 ember kedveli
Rakott apró hús
0 komment 6 ember kedveli
Káposztás pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Epres-Banán turmix
0 komment 3 ember kedveli
Édes-savanyú krumpli.
0 komment 2 ember kedveli
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Póréhagymaszószos csirkemell tésztával
0 komment 1 ember kedveli
Biralmasajt
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.