Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Darálthúsos bugaci leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 5 dkg füstölt szalonna
» 1 fej vöröshagyma
» 2-3 szál fehér- és sárgarépa
» 20 dkg darált hús
» 1 gerezd fokhagyma
» pirospaprika
» 1 ek liszt
» 1 dl tejföl
» petrezselyemzöld
» só, bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Füstölt szalonnát apró kockára vágunk, majd zsírjára olvasztjuk. Finomra vágott hagymát megdinsztelünk a zsiradékban, majd beletesszük a gyufaszál vékonyságúra vágott fehér és sárgarépát. Együtt pároljuk. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, pirospaprikával, felengedjük vízzel, sóval, borssal ízesítjük. Ha a víz felforrt, beletesszük a húsgombócokat: darált húst összegyúrunk sóval, borssal, paprikával, 1 gerezd zúzott fokhagymával. Ha a gombócok már feljöttek a leves tetejére, lisztes, tejfölös habarást adunk hozzá. Jól összeforraljuk.
Megjegyzés / tipp:

A darált húsba célszerű egy tojást belekeverni.
0 komment 10 ember kedveli galambjani
2013.03.03 08:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
gyufaszál vékonyságúra, leves tetejére, darált húsba, tojást belekeverni, petrezselyemzöld, petrezselyemmel, pirospaprikával, megdinsztelünk, összeforraljuk, húsgombócokat, összegyúrunk, vékonyságúra, pirospaprika, fokhagymával, belekeverni, beletesszük, vöröshagyma, beletesszük, felengedjük, Darálthúsos, zsiradékban, olvasztjuk, Megszórjuk, paprikával, sárgarépát, szalonnát, gyufaszál, sárgarépa, ízesítjük, fokhagyma, füstölt szalonna, vöröshagyma, szál fehér- sárgarépa, darált, gerezd fokhagyma, pirospaprika, liszt, tejföl, petrezselyemzöld, bors,
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
Avokádó mousse
0 komment 2 ember kedveli
Tejszínes karaj
0 komment 9 ember kedveli
Kávékocka
0 komment 5 ember kedveli
Karamellás Sport szelet
1 komment 8 ember kedveli
Borscs.
0 komment 3 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 13 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 8 ember kedveli
Korpás zsömle
0 komment 2 ember kedveli
Vanília torta
0 komment 5 ember kedveli
Bounty szelet
0 komment 4 ember kedveli
Szilvásgombóc
0 komment 3 ember kedveli
Tojásos sült rizs Wok-ban
0 komment 1 ember kedveli
Kiwis almalekvár
0 komment 1 ember kedveli
Diós lekváros sütemény !
0 komment 11 ember kedveli
Burgonyás gombóc, gombamártással !
1 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.