| Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A csirkemell filét hosszú, vékony csíkokra vágtam, kevés olivaolajon megpirítottam. A cukkinit és a pórét ugyancsak vékony csíkokra szeltem, majd rádobtam a csirkére. Pár perc sütés után hozzáadtam a kukoricát, sóztam, majd nyakonöntöttem a tejszínnel. Végül jócskán megszórtam kaporral. A kész, még forró ragut a palacsintákba töltöttem, amennyire csak engedte szorosan feltekertem és egy kivajazott tűzálló tálba sorjáztam őket. Tetejére szórtam némi füstölt sajtot és irány a forró sütő. Sajtpirulásig sütöttem.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
A palacsinta receptnek vegye elő mindenki a jól bevált sajátot, én ennél a palacsintánál csupán annyit variáltam, hogy a tej helyett kaukázusi kefírrel készítettem.
|
|
|
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
zsoka08
2012.03.24 11:19
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
  
|
|
|
| gaborba23 |
2012.03.24. 15:23 (#1) |
|
 |
Ezt megcsinálom,köszi szépen!!!
|
| |
|
|
|
|
|
csirkemell filét, pórét ugyancsak, palacsintákba töltöttem, kivajazott tűzálló, forró sütő, palacsinta receptnek, palacsintánál csupán, csemegekukorica, nyakonöntöttem, palacsintánál, palacsintákba, palacsintában, megpirítottam, Sajtpirulásig, olivaolajon, feltekertem, készítettem, tejszínnel, megszórtam, hozzáadtam, palacsinta, kivajazott, csirkemell, póréhagyma, csirkemell, csirkemell, olivaolaj, amennyire, variáltam, receptnek, kaukázusi, sorjáztam, ugyancsak, csirkemell filé, kisebb cukkini, szál póréhagyma, 100g csemegekukorica, púpozott kapor, tejszín, olivaolaj, füstölt mozarella,
|
|
|
|
|
