Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Palacsinta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 12 darabhoz
» 20 dkg finomliszt
» 1 tojás
» 1 evőkanál olaj
» csipet
» 4 dl tej
» 1 dl ásványvíz vagy szódavíz
» tetszés szerint töltelék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A tojás sárgáját az olajjal és a sóval összekeverjük, beleszitáljuk a lisztet, és közben folyamatosan adagoljuk a tejet, hogy mindig krémes állagú legyen. A végén beleöntjök a szódavizet. Lefedjük, fél órát pihentetjük.

2. Tapadásgátló bevonatú serpenyőt hajszálvékonyan kikenünk olajjal. A serpenyőt felforrósítjuk, beleöntünk 1 merőkanál masszát, körbeforgatjuk, hogy mindenütt kitöltse a serpenyőt, és erős tűzön kb. 1 percig sütjük, aztán megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük (fél perc). Lapos tálra csúsztatjuk. A második palacsintánál már nem kell kikenni a serpenyőt, elég a masszában lévő olaj ahhoz, hogy ne ragadjon le! Ugyanezzel a módszerrel addig folytatjuk, amíg a massza el nem fogy.

3. Arányosan elosztva megkenjük a palacsintákat a töltelékkel, négyrét, zsebkendőszerűen összehajtjuk vagy feltekerjük, és tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Ízlés szerint lehet a masszába egy csipet sütőport vagy szódabikarbónát tenni.
2 komment 4 ember kedveli marcsi12
2013.03.11 18:07
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
marcsi12 2013.03.18. 19:07 (#2)
Nekem jobb lett úgy, hogy egy késsel alányúltam és átfordítottam.
vegyeleszre 2013.03.15. 04:25 (#1)
Mármint hogy ez a csúsztatott palacsinta forgatás nélkül?
Címkék
tojás sárgáját, sóval összekeverjük, végén beleöntjök, serpenyőt felforrósítjuk, másik oldalát, második palacsintánál, masszában lévő, módszerrel addig, csipet sütőport, zsebkendőszerűen, szódabikarbónát, hajszálvékonyan, felforrósítjuk, körbeforgatjuk, beleszitáljuk, palacsintánál, palacsintákat, összekeverjük, Tapadásgátló, összehajtjuk, folyamatosan, megfordítjuk, töltelékkel, feltekerjük, csúsztatjuk, pihentetjük, módszerrel, beleöntünk, Palacsinta, finomliszt, szódavizet, folytatjuk, beleöntjök, Ugyanezzel, adagoljuk, darabhoz, finomliszt, tojás, evőkanál olaj, csipet, ásványvíz vagy szódavíz, tetszés szerint töltelék,
Sex On The Beach
0 komment 3 ember kedveli
Almapuffancs
0 komment 10 ember kedveli
Barackos-vaníliás szívtorta
1 komment 2 ember kedveli
Bicikli szelet
4 komment 50 ember kedveli
Disznótoros káposztaleves
0 komment 4 ember kedveli
Hideg őszibarack krémleves
1 komment 2 ember kedveli
Kókuszos keksztekercs...az unokáim kedvence...
11 komment 468 ember kedveli
Bolognai rizsgolyók
0 komment 3 ember kedveli
Zöldfűszeres, holland sajtos csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Pikáns sonkás sertéscsíkok párolt rizzsel.
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges-sült puliszka.
0 komment 7 ember kedveli
Karamelles tejszínkrémes sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Pataki tálban sült nyúl zöldségekkel
0 komment 3 ember kedveli
Spárgás pulykamell
0 komment 1 ember kedveli
Csirkeleves
0 komment 2 ember kedveli
Kolbásszal töltött sertéskaraj
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.