Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50dkg liszt
» 2 kiskanál
» 3dkg élesztő
» 10dkg vaj
» kevés tej
» 2 gerezd fokhagyma
» 15dkg bacon szalonna
» reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

3 dkg élesztőt felfuttatunk egy kis kanál cukorral kevés tejben, majd összegyúrjuk 50 dkg liszttel, 2 kiskanál sóval,
1 pupozott evőkanál tejföllel 1 evőkanál olajjal és 2, 4 dl langyos vízzel. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, gyúródeszkán ketté vágjuk és kb 20x30 cm-es lapokra kinyújtjuk. Kb 10 dkg vajat megolvasztunk,
2 gerezd fokhagymát nyomunk bele, majd a lapokat ezzel megkenjük. Vaj helyett apróra vágott bacont kisüthetünk,
abba a fokhagyma, majd ezzel kenjük meg a tésztát. Ezután betakarjuk a tésztát szeletelt bacon-nal, megszórjuk reszelt sajttal,
majd feltekerjük, mint a beiglit.
Kb 2 cm-es darabokra felvágjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. (mint amikor darázsfészket sütünk).
Ha nincs sütőpapír, kizsírozott tepsibe rakjuk.
Megkenjük tojássárgájával és előmelegített sütőben félig megsütjük, majd szórunk rá reszelt sajtot és készre sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom és laktató. Jó étvágyat!
1 komment 8 ember kedveli marika4528
2011.12.12 16:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kissmario1 2011.12.12. 18:46 (#1)
ez a legjob kaja
Címkék
lapokat ezzel, tésztát szeletelt, tojássárgájával, megolvasztunk, darázsfészket, előmelegített, felfuttatunk, sütőpapírral, gyúródeszkán, összegyúrjuk, kizsírozott, feltekerjük, kisüthetünk, kelesztjük, kinyújtjuk, megszórjuk, betakarjuk, fokhagymát, darabokra, duplájára, helyezzük, Letakarva, felvágjuk, tejföllel, sütőpapír, Megkenjük, megkenjük, fokhagyma, 50dkg liszt, kiskanál, 3dkg élesztő, 10dkg, kevés, gerezd fokhagyma, 15dkg bacon szalonna, reszelt sajt,
Almás püspökkenyér
0 komment 4 ember kedveli
Bárányfilé gorgonzola mártással
0 komment 3 ember kedveli
Túrógombóc főzés nélkül, málnapürével
2 komment 17 ember kedveli
Piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Rebarbarás karamellás szelet !
0 komment 6 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Sült csirke; pola módra
2 komment 10 ember kedveli
FeketeErdő szelet
0 komment 9 ember kedveli
Tojástekercs
1 komment 5 ember kedveli
Póréhagyma leves
0 komment 2 ember kedveli
Kiwis szelet
0 komment 11 ember kedveli
Kakaós kocka habbal
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos csirkemell baconbe tekerve
0 komment 15 ember kedveli
Szederleves tejfölösen
0 komment 1 ember kedveli
Pataki tálban sült nyúl zöldségekkel
0 komment 3 ember kedveli
Túrótorta-gyümölcskocsonyával...
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.