Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50dkg liszt
» 2 kiskanál
» 3dkg élesztő
» 10dkg vaj
» kevés tej
» 2 gerezd fokhagyma
» 15dkg bacon szalonna
» reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

3 dkg élesztőt felfuttatunk egy kis kanál cukorral kevés tejben, majd összegyúrjuk 50 dkg liszttel, 2 kiskanál sóval,
1 pupozott evőkanál tejföllel 1 evőkanál olajjal és 2, 4 dl langyos vízzel. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, gyúródeszkán ketté vágjuk és kb 20x30 cm-es lapokra kinyújtjuk. Kb 10 dkg vajat megolvasztunk,
2 gerezd fokhagymát nyomunk bele, majd a lapokat ezzel megkenjük. Vaj helyett apróra vágott bacont kisüthetünk,
abba a fokhagyma, majd ezzel kenjük meg a tésztát. Ezután betakarjuk a tésztát szeletelt bacon-nal, megszórjuk reszelt sajttal,
majd feltekerjük, mint a beiglit.
Kb 2 cm-es darabokra felvágjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. (mint amikor darázsfészket sütünk).
Ha nincs sütőpapír, kizsírozott tepsibe rakjuk.
Megkenjük tojássárgájával és előmelegített sütőben félig megsütjük, majd szórunk rá reszelt sajtot és készre sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom és laktató. Jó étvágyat!
1 komment 8 ember kedveli marika4528
2011.12.12 16:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kissmario1 2011.12.12. 18:46 (#1)
ez a legjob kaja
Címkék
lapokat ezzel, tésztát szeletelt, tojássárgájával, megolvasztunk, darázsfészket, előmelegített, felfuttatunk, sütőpapírral, gyúródeszkán, összegyúrjuk, kizsírozott, feltekerjük, kisüthetünk, kelesztjük, kinyújtjuk, megszórjuk, betakarjuk, fokhagymát, darabokra, duplájára, helyezzük, Letakarva, felvágjuk, tejföllel, sütőpapír, Megkenjük, megkenjük, fokhagyma, 50dkg liszt, kiskanál, 3dkg élesztő, 10dkg, kevés, gerezd fokhagyma, 15dkg bacon szalonna, reszelt sajt,
Szentesi kubikus étel
1 komment 13 ember kedveli
Rizses csoki
0 komment 15 ember kedveli
Gofri vanília öntettel és gyümölcsökkel
0 komment 3 ember kedveli
Rózsalepény
0 komment 7 ember kedveli
Mogyoróvajas csokoládékocka
0 komment 7 ember kedveli
Cukkini krémleves...
0 komment 3 ember kedveli
Húsvéti torta-gyerekeknek
0 komment 2 ember kedveli
Gombával rakott sertésborda!
0 komment 10 ember kedveli
Gyors tejfölös fánk
0 komment 20 ember kedveli
Hamburger-csináld magad!-
0 komment 10 ember kedveli
Tiramisu tojás nélkül
1 komment 6 ember kedveli
Csicsóka pogácsa
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Étcsokoládés sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Frankfurti leves gazdagon
0 komment 3 ember kedveli
Marhahús kapormártással és knédlivel !
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.