Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, tetszés szerinti formájú, kb. 4-5 mm vastag szeletekre vágjuk. Egy vastag falú serpenyőben a vajat a mézzel megolvasztjuk, belehelyezzük az almaszeleteket és néhány percig pároljuk az almát. Óvatosan kivesszük a már megpuhult almaszeleteket.
A zselatint 100 ml langyos vízbe szórjuk, állandó keverés mellett felforraljuk, majd félretesszük hűlni.
A túrót egy nagy tálba helyezzük, villával jól összetörjük, belereszeljük a citrom héját és hozzákeverjük a gyümölcscukrot. Ha kihűlt már, a zselatint is hozzáadjuk a túróhoz.
Egy 18 cm átmérőjű tortaformát fóliával kibélelünk, úgy, hogy a végén maradjon mit visszahajtani a torta tetejére. A forma aljában egy rétegben elrendezzük az almaszeleteket, erre öntjük az ízesített túrót. Végül a fóliát ráhajtjuk és mehet is a hűtőbe 10-12 órára. Tálalás előtt a tortaformából kiborítjuk és a fóliát eltávolítjuk róla.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
költség: 1000 Ft
költség egy főre: 167 Ft
elkészítettem: 1 alkalommal
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.10 23:53
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
almákat meghámozzuk, vastag falú, mézzel megolvasztjuk, nagy tálba, citrom héját, végén maradjon, torta tetejére, forma aljában, rétegben elrendezzük, ízesített túrót, fóliát ráhajtjuk, hűtőbe 10-12, tortaformából kiborítjuk, fóliát eltávolítjuk, almaszeleteket, almaszeleteket, gyümölcscukrot, almaszeleteket, gyümölcscukor, megolvasztjuk, visszahajtani, hozzákeverjük, belereszeljük, tortaformából, belehelyezzük, elkészítettem, eltávolítjuk, félretesszük, felforraljuk, elrendezzük, összetörjük, tortaformát, meghámozzuk, serpenyőben, kimagozzuk, szeletekre, használtam, kibélelünk, hozzáadjuk, kiborítjuk, túró, citrom héja, gyümölcscukor, zselatin,
|
|
|
|
|