Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsos -tojásos lasagne recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 csomag lasagne tészta
» 60 dkg darálthús
» 1 fej vöröshagyma
» 2 db. paradicsom
» 1 db paprika
» 1 szál újhagyma
» 8 tojás
» só
» fél csokor petrezselyem
» kacsazsír
» A besamelhez:
» 8 dkg vaj
» 4-5 púpozott fakanál liszt
» kb.1 liter tej
» zöldfűszer
» szerecsendió
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük,megpucoljuk, felkarikázzuk.
A hagymát kevés kacsazsíron(olajon) megpirítjuk,majd rárakjuk az újhagymát ,paprikát,a paradicsomot,darált húst és a petrezselymet,majd sózzuk és megszórjuk sertéshúshoz való fűszerrel,megpirítjuk az egészet
Egy lénait kikenünk kacsazsírral(olajjal) majd kirakjuk lasagne lapokkal.Elkészítjük a besamelt:a vajat megolvasztjuk,rákanalazzuk és simára keverjük a lisztet,majd felöntjük tejjel és habverővel addig keverjük ,míg besűrűsödik.Ha kész szerecsendióval,sóval,zöld fűszerrel ízesítjük.Megrakjuk a tésztát::Egy réteg tésztalap+ hús+besamel,majd újabb tészta+hús+ főtt tojás+ besamell és így folytatjuk a rétegezést,míg minden elfogy.A sor végét tészta zárja azt öntsük le a maradék besamellel ,és betesszük a sütőbe.
200 fokon addig sütjük míg a teteje szép aranyszínűvé válik,kb.40 perc.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.24 08:59
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat megfőzzük, hagymát kevés, lénait kikenünk, vajat megolvasztjuk, réteg tésztalap+, maradék besamellel, teteje szép, szerecsendióval, felkarikázzuk, petrezselymet, megolvasztjuk, zöldfűszerrel, aranyszínűvé, paradicsomot, sertéshúshoz, petrezselyem, rákanalazzuk, kacsazsírral, szerecsendió, megpucoljuk, megpirítjuk, besűrűsödik, megpirítjuk, kacsazsíron, Elkészítjük, vöröshagyma, habverővel, folytatjuk, megszórjuk, paradicsom, rétegezést, zöldfűszer, besamelhez, csomag lasagne tészta, darálthús, vöröshagyma, paradicsom, paprika, szál újhagyma, tojás, csokor petrezselyem, kacsazsír, besamelhez, vaj, púpozott fakanál liszt, liter tej, zöldfűszer, szerecsendió,
Francia hagymaleves ( Soupe á l'oignon gratiné )
1 komment 7 ember kedveli
Vörösboros őzpörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Bundában sült alma
0 komment 2 ember kedveli
Tócsi
0 komment 11 ember kedveli
Banán palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Fűszeres marhasült
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Joghurtos-meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
Piskótás rétes
0 komment 9 ember kedveli
Rántott csirke kicsit másképp
0 komment 5 ember kedveli
Nutellás finomság
0 komment 3 ember kedveli
Feta sajtos zöldsaláta
0 komment 4 ember kedveli
Sonkás, túrós sztrapacska
0 komment 6 ember kedveli
Ananászos csirkesaláta
0 komment 5 ember kedveli
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.