Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsos -tojásos lasagne recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 csomag lasagne tészta
» 60 dkg darálthús
» 1 fej vöröshagyma
» 2 db. paradicsom
» 1 db paprika
» 1 szál újhagyma
» 8 tojás
» só
» fél csokor petrezselyem
» kacsazsír
» A besamelhez:
» 8 dkg vaj
» 4-5 púpozott fakanál liszt
» kb.1 liter tej
» zöldfűszer
» szerecsendió
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük,megpucoljuk, felkarikázzuk.
A hagymát kevés kacsazsíron(olajon) megpirítjuk,majd rárakjuk az újhagymát ,paprikát,a paradicsomot,darált húst és a petrezselymet,majd sózzuk és megszórjuk sertéshúshoz való fűszerrel,megpirítjuk az egészet
Egy lénait kikenünk kacsazsírral(olajjal) majd kirakjuk lasagne lapokkal.Elkészítjük a besamelt:a vajat megolvasztjuk,rákanalazzuk és simára keverjük a lisztet,majd felöntjük tejjel és habverővel addig keverjük ,míg besűrűsödik.Ha kész szerecsendióval,sóval,zöld fűszerrel ízesítjük.Megrakjuk a tésztát::Egy réteg tésztalap+ hús+besamel,majd újabb tészta+hús+ főtt tojás+ besamell és így folytatjuk a rétegezést,míg minden elfogy.A sor végét tészta zárja azt öntsük le a maradék besamellel ,és betesszük a sütőbe.
200 fokon addig sütjük míg a teteje szép aranyszínűvé válik,kb.40 perc.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.24 08:59
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat megfőzzük, hagymát kevés, lénait kikenünk, vajat megolvasztjuk, réteg tésztalap+, maradék besamellel, teteje szép, szerecsendióval, felkarikázzuk, petrezselymet, megolvasztjuk, zöldfűszerrel, aranyszínűvé, paradicsomot, sertéshúshoz, petrezselyem, rákanalazzuk, kacsazsírral, szerecsendió, megpucoljuk, megpirítjuk, besűrűsödik, megpirítjuk, kacsazsíron, Elkészítjük, vöröshagyma, habverővel, folytatjuk, megszórjuk, paradicsom, rétegezést, zöldfűszer, besamelhez, csomag lasagne tészta, darálthús, vöröshagyma, paradicsom, paprika, szál újhagyma, tojás, csokor petrezselyem, kacsazsír, besamelhez, vaj, púpozott fakanál liszt, liter tej, zöldfűszer, szerecsendió,
Sajtos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Márványos süti
0 komment 19 ember kedveli
Spárgás pulyka raguleves .
0 komment 2 ember kedveli
Cseresznyés sütemény
0 komment 2 ember kedveli
SÓBAN SÜLT HAL
0 komment 3 ember kedveli
Tócsni cukkinivel és fokhagymával
0 komment 6 ember kedveli
Csigapörkölt
2 komment 22 ember kedveli
Céklasaláta...
0 komment 9 ember kedveli
Húsvéti kiscsirke sonka mellé
1 komment 6 ember kedveli
Sütőtökös sárgarépa püré
0 komment 2 ember kedveli
Krumplis pogácsa
2 komment 12 ember kedveli
Fűszeres-hagymás babsaláta
1 komment 4 ember kedveli
Barackos gyümölcskocsonya
0 komment 8 ember kedveli
Gombával, paprikával töltött pulykamell
0 komment 11 ember kedveli
Málnahab
0 komment 1 ember kedveli
Matyóföldi gulyásleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.