Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos sütemény recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 50 dkg liszt
» 25 dkg vaj
» 10 dkg porcukor
» 2 db.tojássárgája
» 1 dl tej
» 1 dkg élesztő
» 1 teáskanál kristálycukor
» 1 mokkáskanál sütőpor
» 4 dkg tejfől
» A kenéshez:
» 10 dkg baracklekvár
» A töltelékhez:
» 30 dkg őrölt mák
» 15 dkg cukor
» 2 dl tej
» 1 db.citrom reszelt héja
» 4 dkg méz
» fahéj
» 2 db tojásfehérje
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Előkészítünk egy 20x36 cm magas peremű tepsit.Langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.A lisztet elkeverjük a sütőporral,porcukorral és elmorzsoljuk benne a vajat.Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt a tojássárgáját és a tejfölt,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.Alaposan kidolgozzuk, három részre osztjuk és kinyújtjuk.Az első lapot belehelyezzük a tepsibe.A töltelékhez a mákot összekeverjük a fahéjjal.A cukrot a tejjel ,a mézzel és a reszelt citromhéjjal felfőzzük,ezzel a mákot leforrázzuk.Felverjük a tojások fehérjét,belekeverjük a langyos máktöltelékbe.Az első tésztaréteget megkenjük lekvárral,majd rásimítjuk a máktöltelék felét ,erre ismét tésztát teszünk,amelyet szintén megkenünk lekvárral,majd rátesszük a mák másik felét .a harmadik tésztalappal befedjük.A tetejét megszurkáljuk és 170 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük..az elkészült süteményt porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom sütemény.
0 komment 5 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.13 08:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet elkeverjük, felfuttatott élesztőt, első lapot, mákot összekeverjük, reszelt citromhéjjal, mákot leforrázzuk, tojások fehérjét, langyos máktöltelékbe, első tésztaréteget, máktöltelék felét, harmadik tésztalappal, tetejét megszurkáljuk, elkészült süteményt, máktöltelékbe, kristálycukor, összekeverjük, tojássárgáját, belehelyezzük, tésztaréteget, megszurkáljuk, tojásfehérje, felfuttatott, elmorzsoljuk, Előkészítünk, felfuttatjuk, tojássárgája, tésztalappal, citromhéjjal, belekeverjük, baracklekvár, porcukorral, töltelékhez, máktöltelék, töltelékhez, porcukorral, leforrázzuk, kidolgozzuk, mokkáskanál, rásimítjuk, tésztához, liszt, vaj, porcukor, tojássárgája, tej, élesztő, teáskanál kristálycukor, mokkáskanál sütőpor, tejfől, kenéshez, baracklekvár, töltelékhez, őrölt mák, cukor, tej, citrom reszelt héja, méz, fahéj, tojásfehérje,
Kakaós fahéjas kuglóf
0 komment 1 ember kedveli
Sós burgonyás kifli
0 komment 6 ember kedveli
vasvári cigány pecsenye!
1 komment 23 ember kedveli
Swimming pool (édes női koktél)
0 komment 2 ember kedveli
HAGYMATOKÁNY
0 komment 8 ember kedveli
Franciasaláta kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Tojás fészekben
0 komment 1 ember kedveli
Rizses csoki
0 komment 15 ember kedveli
Sajt tekercs
0 komment 14 ember kedveli
kovászos ubi télre kólás flakonban
2 komment 25 ember kedveli
Lábtörlő
0 komment 3 ember kedveli
Darált erőspaprika
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos csirkeragu
0 komment 1 ember kedveli
Gombafasírt – melegen és hidegen
0 komment 17 ember kedveli
BAKONYI SERTÉSSZELET
0 komment 21 ember kedveli
Rakott karfiol
1 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.