Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos sütemény recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 50 dkg liszt
» 25 dkg vaj
» 10 dkg porcukor
» 2 db.tojássárgája
» 1 dl tej
» 1 dkg élesztő
» 1 teáskanál kristálycukor
» 1 mokkáskanál sütőpor
» 4 dkg tejfől
» A kenéshez:
» 10 dkg baracklekvár
» A töltelékhez:
» 30 dkg őrölt mák
» 15 dkg cukor
» 2 dl tej
» 1 db.citrom reszelt héja
» 4 dkg méz
» fahéj
» 2 db tojásfehérje
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Előkészítünk egy 20x36 cm magas peremű tepsit.Langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.A lisztet elkeverjük a sütőporral,porcukorral és elmorzsoljuk benne a vajat.Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt a tojássárgáját és a tejfölt,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.Alaposan kidolgozzuk, három részre osztjuk és kinyújtjuk.Az első lapot belehelyezzük a tepsibe.A töltelékhez a mákot összekeverjük a fahéjjal.A cukrot a tejjel ,a mézzel és a reszelt citromhéjjal felfőzzük,ezzel a mákot leforrázzuk.Felverjük a tojások fehérjét,belekeverjük a langyos máktöltelékbe.Az első tésztaréteget megkenjük lekvárral,majd rásimítjuk a máktöltelék felét ,erre ismét tésztát teszünk,amelyet szintén megkenünk lekvárral,majd rátesszük a mák másik felét .a harmadik tésztalappal befedjük.A tetejét megszurkáljuk és 170 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük..az elkészült süteményt porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom sütemény.
0 komment 5 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.13 08:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet elkeverjük, felfuttatott élesztőt, első lapot, mákot összekeverjük, reszelt citromhéjjal, mákot leforrázzuk, tojások fehérjét, langyos máktöltelékbe, első tésztaréteget, máktöltelék felét, harmadik tésztalappal, tetejét megszurkáljuk, elkészült süteményt, máktöltelékbe, kristálycukor, összekeverjük, tojássárgáját, belehelyezzük, tésztaréteget, megszurkáljuk, tojásfehérje, felfuttatott, elmorzsoljuk, Előkészítünk, felfuttatjuk, tojássárgája, tésztalappal, citromhéjjal, belekeverjük, baracklekvár, porcukorral, töltelékhez, máktöltelék, töltelékhez, porcukorral, leforrázzuk, kidolgozzuk, mokkáskanál, rásimítjuk, tésztához, liszt, vaj, porcukor, tojássárgája, tej, élesztő, teáskanál kristálycukor, mokkáskanál sütőpor, tejfől, kenéshez, baracklekvár, töltelékhez, őrölt mák, cukor, tej, citrom reszelt héja, méz, fahéj, tojásfehérje,
Tejszínes csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Kekszes-almás süti
0 komment 14 ember kedveli
Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül
0 komment 7 ember kedveli
Csirkemell sajtos tésztával
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsös keksz
0 komment 10 ember kedveli
Habos almás-mákos tészta
0 komment 4 ember kedveli
Szilvával töltött csirkemell bacon köntösben
0 komment 3 ember kedveli
Olasz rántotta
0 komment 1 ember kedveli
Dominó szelet...
0 komment 6 ember kedveli
Sütőtökös sárgarépa püré
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Húsgombóc leves
1 komment 2 ember kedveli
Csirkenyárs uborkával, fetával !
0 komment 3 ember kedveli
Ötperces túrós
0 komment 19 ember kedveli
Sacher torta mikróban
0 komment 1 ember kedveli
Kertész leves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.