Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos sütemény recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 50 dkg liszt
» 25 dkg vaj
» 10 dkg porcukor
» 2 db.tojássárgája
» 1 dl tej
» 1 dkg élesztő
» 1 teáskanál kristálycukor
» 1 mokkáskanál sütőpor
» 4 dkg tejfől
» A kenéshez:
» 10 dkg baracklekvár
» A töltelékhez:
» 30 dkg őrölt mák
» 15 dkg cukor
» 2 dl tej
» 1 db.citrom reszelt héja
» 4 dkg méz
» fahéj
» 2 db tojásfehérje
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Előkészítünk egy 20x36 cm magas peremű tepsit.Langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.A lisztet elkeverjük a sütőporral,porcukorral és elmorzsoljuk benne a vajat.Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt a tojássárgáját és a tejfölt,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.Alaposan kidolgozzuk, három részre osztjuk és kinyújtjuk.Az első lapot belehelyezzük a tepsibe.A töltelékhez a mákot összekeverjük a fahéjjal.A cukrot a tejjel ,a mézzel és a reszelt citromhéjjal felfőzzük,ezzel a mákot leforrázzuk.Felverjük a tojások fehérjét,belekeverjük a langyos máktöltelékbe.Az első tésztaréteget megkenjük lekvárral,majd rásimítjuk a máktöltelék felét ,erre ismét tésztát teszünk,amelyet szintén megkenünk lekvárral,majd rátesszük a mák másik felét .a harmadik tésztalappal befedjük.A tetejét megszurkáljuk és 170 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük..az elkészült süteményt porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom sütemény.
0 komment 5 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.13 08:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet elkeverjük, felfuttatott élesztőt, első lapot, mákot összekeverjük, reszelt citromhéjjal, mákot leforrázzuk, tojások fehérjét, langyos máktöltelékbe, első tésztaréteget, máktöltelék felét, harmadik tésztalappal, tetejét megszurkáljuk, elkészült süteményt, máktöltelékbe, kristálycukor, összekeverjük, tojássárgáját, belehelyezzük, tésztaréteget, megszurkáljuk, tojásfehérje, felfuttatott, elmorzsoljuk, Előkészítünk, felfuttatjuk, tojássárgája, tésztalappal, citromhéjjal, belekeverjük, baracklekvár, porcukorral, töltelékhez, máktöltelék, töltelékhez, porcukorral, leforrázzuk, kidolgozzuk, mokkáskanál, rásimítjuk, tésztához, liszt, vaj, porcukor, tojássárgája, tej, élesztő, teáskanál kristálycukor, mokkáskanál sütőpor, tejfől, kenéshez, baracklekvár, töltelékhez, őrölt mák, cukor, tej, citrom reszelt héja, méz, fahéj, tojásfehérje,
Gazdag leves darált hússal
1 komment 5 ember kedveli
Töltött kenyértekercs
0 komment 4 ember kedveli
Savanyúkáposztás egyben sült fasírt
0 komment 9 ember kedveli
Őszibarack krémleves
0 komment 6 ember kedveli
GOMBA TEJFÖLÖS MÁRTÁSBAN
0 komment 6 ember kedveli
Túrós csillagok
0 komment 3 ember kedveli
Póréhagymával és krémsajttal töltött burgonya.
0 komment 14 ember kedveli
Vajas pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Kovászos házikenyér
1 komment 27 ember kedveli
Kolbászleves
0 komment 1 ember kedveli
Bicikli szelet
0 komment 5 ember kedveli
" Ízek orgiája " steak.
0 komment 2 ember kedveli
Túrógolyó
0 komment 14 ember kedveli
Banános nyam-nyam
0 komment 6 ember kedveli
Briós
0 komment 11 ember kedveli
Túró pöttyök
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.