Receptbázis - Barackos panna cotta - 4 dl tejszín 2,5 dl tej, 10 g zselatin 5-8 dkg cukor, 1 rúd vanília 3-4 sárgabarack,-2 zöld kardamom, - zselatint három-négy,vanília kikapart,hűtőbe három-négy,felezett sárgabarackokat,forró serpenyőbe,gyümölcsöket halmozd,panna cotta,egyszerűségében nagyszerű,első falatig,életre szóló,, A zselatint három-négy evőkanál vízzel keverd csomómentesre, majd add hozzá a tejszínt, a tejet, a cukrot és a vanília kikapart magját. Folyamatos kevergetés mellett forrald fel, majd adagold tálkákba, és ha lehűlt, tedd a hűtőbe három-négy órára. A felezett sárgabarackokat vágott felükkel lefelé tedd egy forró serpenyőbe fél percre, majd a gyümölcsöket halmozd a panna cotta tetejére.

Továbbiak »

Belépés

Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek

Barackos panna cotta recept

Kedvelt receptek

Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók 4 főre

» 4 dl tejszín 2,5 dl tej

» 10 g zselatin 5-8 dkg cukor

» 1 rúd vanília 3-4 sárgabarack

» -2 zöld kardamom

Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!

Elkészítés:

A zselatint három-négy evőkanál vízzel keverd csomómentesre, majd add hozzá a tejszínt, a tejet, a cukrot és a vanília kikapart magját. Folyamatos kevergetés mellett forrald fel, majd adagold tálkákba, és ha lehűlt, tedd a hűtőbe három-négy órára. A felezett sárgabarackokat vágott felükkel lefelé tedd egy forró serpenyőbe fél percre, majd a gyümölcsöket halmozd a panna cotta tetejére.

Megjegyzés / tipp:
Ez az egyszerűségében nagyszerű tejszínes édesség gyorsan mindenki kedvence lesz, nagyjából az első falatig kell eljutni az életre szóló függőséghez.