Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Diós csiga recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 0.5 kg liszt
» 25 dk margarin
» 30 dk dio
» 2-3 tojás
» 20 dk cukor
» 2 deci tejföl--vagy 2 dk élesztö
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk a tejföllel-vagy a (tejben pici cukorral felfuttatott) élesztővel összegyurjuk: kissé lágy tésztát kapunk: ha tul kemény lágyitsuk kis tejjel vagy tejföllel.
2-3 mm vastagságura kinyujtjuk és megkenjük dióval--
Töltelék: a diót megdaráljuk izlés szerint teszünk hozzá cukrot-
2-3 tojás (szükség szerint)fehérjét kemény habbá verjük bele keverjük a diót a kinyujtott tésztára kenjük egyenletesen majd
feltekerjük. 1-1.5 cm szeletekre vágjuk (lisztezett késsel) lisztezett
deszkán formázzzuk meleg sütőbe kb 220 fok tesszük kb 20 perc
alatt arany barnára sül.
nagyon sokáig eltarható Jó étvágyat
Megjegyzés / tipp:

Én minden karácsonkor elkészitem külőnleges tudást nem igényel
2 komment 6 ember kedveli cartoon51
2011.12.16 18:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
cartoon51 2011.12.22. 18:33 (#2)
Nem szükséges tejföl is meg élesztő is mindkettönek kelesztő hatása van.
Tejfőllel kevésbé szárad ki a tészta.- Mig élesztővel 2-3 nap alatt kemény
lesz és igazán teához -tejhez finom: bár igy is élvezhető marad köszönhetöen
a tojás habjának.
agimami7 2011.12.20. 15:58 (#1)
Én is szoktam sütni diós csigát, kb. úgy ahogy itt le van írva, csak azt nem értem, hogy lehet a tejfölt helyettesíteni az élesztővel, mivel itt azt olvasom, hogy tejföl, vagy 2 dkg. élesztő.
Én mindig teszek bele élesztőt és tejfölt is.
Címkék
margarinnal elmorzsoljuk, diót megdaráljuk, kinyujtott tésztára, felfuttatott, egyenletesen, vastagságura, elmorzsoljuk, összegyurjuk, feltekerjük, megdaráljuk, margarinnal, karácsonkor, formázzzuk, kinyujtjuk, lisztezett, elkészitem, kinyujtott, külőnleges, szeletekre, lisztezett, élesztővel, lágyitsuk, tejföllel, tejföllel, megkenjük, eltarható, étvágyat, margarin, cukorral, liszt, margarin, tojás, cukor, deci tejföl--vagy élesztö,
Sport szelet sütés nélkül
1 komment 64 ember kedveli
Párizsi sertésborda
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Rozmaringos báránycsülök...
1 komment 3 ember kedveli
Cseresznyés palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös-ecetes krumplisaláta
0 komment 3 ember kedveli
Pástétomos kosárkák
0 komment 6 ember kedveli
Hartyányi krémes
1 komment 35 ember kedveli
Sajtos keksz
0 komment 6 ember kedveli
Húsos -tejfölös savanyúkáposzta
0 komment 4 ember kedveli
Babos káposzta
1 komment 4 ember kedveli
Citromos kalács
1 komment 3 ember kedveli
Karamellás habroló
0 komment 16 ember kedveli
Rántott sajtgolyó
0 komment 3 ember kedveli
Fácánleves...
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsomeves bazsalikomos grizgombóccal !
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.