Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Diós csiga recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 0.5 kg liszt
» 25 dk margarin
» 30 dk dio
» 2-3 tojás
» 20 dk cukor
» 2 deci tejföl--vagy 2 dk élesztö
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk a tejföllel-vagy a (tejben pici cukorral felfuttatott) élesztővel összegyurjuk: kissé lágy tésztát kapunk: ha tul kemény lágyitsuk kis tejjel vagy tejföllel.
2-3 mm vastagságura kinyujtjuk és megkenjük dióval--
Töltelék: a diót megdaráljuk izlés szerint teszünk hozzá cukrot-
2-3 tojás (szükség szerint)fehérjét kemény habbá verjük bele keverjük a diót a kinyujtott tésztára kenjük egyenletesen majd
feltekerjük. 1-1.5 cm szeletekre vágjuk (lisztezett késsel) lisztezett
deszkán formázzzuk meleg sütőbe kb 220 fok tesszük kb 20 perc
alatt arany barnára sül.
nagyon sokáig eltarható Jó étvágyat
Megjegyzés / tipp:

Én minden karácsonkor elkészitem külőnleges tudást nem igényel
2 komment 6 ember kedveli cartoon51
2011.12.16 18:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
cartoon51 2011.12.22. 18:33 (#2)
Nem szükséges tejföl is meg élesztő is mindkettönek kelesztő hatása van.
Tejfőllel kevésbé szárad ki a tészta.- Mig élesztővel 2-3 nap alatt kemény
lesz és igazán teához -tejhez finom: bár igy is élvezhető marad köszönhetöen
a tojás habjának.
agimami7 2011.12.20. 15:58 (#1)
Én is szoktam sütni diós csigát, kb. úgy ahogy itt le van írva, csak azt nem értem, hogy lehet a tejfölt helyettesíteni az élesztővel, mivel itt azt olvasom, hogy tejföl, vagy 2 dkg. élesztő.
Én mindig teszek bele élesztőt és tejfölt is.
Címkék
margarinnal elmorzsoljuk, diót megdaráljuk, kinyujtott tésztára, felfuttatott, egyenletesen, vastagságura, elmorzsoljuk, összegyurjuk, feltekerjük, megdaráljuk, margarinnal, karácsonkor, formázzzuk, kinyujtjuk, lisztezett, elkészitem, kinyujtott, külőnleges, szeletekre, lisztezett, élesztővel, lágyitsuk, tejföllel, tejföllel, megkenjük, eltarható, étvágyat, margarin, cukorral, liszt, margarin, tojás, cukor, deci tejföl--vagy élesztö,
Házi kenőmájas
0 komment 7 ember kedveli
Freddo (Jeges kávé)
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsös tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos sügér !
0 komment 1 ember kedveli
Franciasaláta
0 komment 4 ember kedveli
Húsvéti sonkás batyu
0 komment 5 ember kedveli
Almás zserbó.
0 komment 17 ember kedveli
Duplacsokis torta
0 komment 1 ember kedveli
ropogó tárkonyvajas csirkefalatok
0 komment 3 ember kedveli
Túrógombóc édes tejföllel
0 komment 8 ember kedveli
Csülök sonka
1 komment 16 ember kedveli
Pikáns Tojáskrém
0 komment 12 ember kedveli
Székely libacomb
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás
0 komment 15 ember kedveli
Aszalt szilvás-cseresznyés bejgli
0 komment 10 ember kedveli
Karácsonyi mákosguba
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.